[زينب امة الله]

اه راح قولك كيف اختي خديجة

توضع الزبدة فى وعاء وتطهى ثم يضاف الفطر والثوم والبصل المفروم ويطهى تانية . يضاف الأرز المطبوخ وقثر الليمون وعصيرة ، ثم يوضع ما يرغب فيه من ملح وفلفل
يحثى جوفا الثمكتين المفتوحة بخليط الأرز بواثطة الملعقة ثم توضع الثمكتان فى طاجن بثكل معاكث ثم يوضع بينهما كل ما هو زائد من الحثوة ثم يغطى الطاجن جيداً ويطهي ما بداخله

وبالهناء والثفاء غاليتي *خديجه*

طيب ما قلت لي ثو اخبار منتدى الثفاء معك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟