[كنانة الشام]

في البداية أشكر أختي الغالية
ورد جوري
على الدعوة الطيبة
وقتاً ممتعاً مع الطباخة الماهرة كنانة الشام


س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟
يعني باخد علامة جيد جداً
س2..وجبتك المفضله؟
مممممم كتييير
بس أكتر شي الملوخية

س3..طبق تحبين تحضريه كثير؟

البيض المئلي
س4..متى تعلمتي الطبخ؟
تقريباً بعمر 17
س5..موقف ظريف صار معاك في المطبخ ؟
ممممممممم
مو خاطر ببالي شي
س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
الحمد لله نوعاً ما ....
منذ فترة سنة كان كل الإعتماد علي
بس هلئ لأن لدي عملي
ما بطبخ أبداً وعم انسى كيف ....
س7..نصحيه توجهينها لطباخات الشفاء الاسلامي ؟
لا تكتروا ملح بالأكل
س8.ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟
الفراريج - أغلب اللحوم
هنن بياكلو وأنا بتفرج
س9.. اول طبخه طبختيها ؟؟
البطاطا المئلية -الشوربة- الشاي
س10..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟
يعني بجوز مرة وحدة
س 11.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟
تجربة كنون في الطبوخ
س12..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟
ماما حبيتي أكيد

س13.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟
لاء أكيد لحالي لإن إذا حدا ساعدني رح تخرب الطبخة
س14.. اذا خربت عليك الطبخه ماذا تفعلين ؟؟
ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟
هو بابا بئول لا معلي نحنا بناكل إذا ما زبطت
المهم تتعلمي
بس بالآخرتترمى

س 15.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة مطبخ الشفاء الاسلامي ؟

باركَ الله بكِ أختي
فكرة ممتعة
مع الطباخات المبدعات
س16 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك ..
الفراشة المتألقة
س 17 من اي دوله انتي ؟؟
ما اعتمدت لسى
بس ناوية أثبت على سوريا شو رأيكم
س 18 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟
القشة \كبب\محاشي \ورق العنب ووووووو...

س 19وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟
الكوكو ياكي باكي هههه من اختراعي
ورق العنب
س 20 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك ؟
مممممممم صعب كتير هالسؤال ...
إليكم الوصفة الإبداعية
طبق الجاج والوز والبط .....
لاء جد رح ئلكن كيف تتطبخوا قهوة ...
المقادير :
الركوة
البن
الماء
الفرن
تجيبوا الركوة وبتحطوا مي وبتحطوا الركوة ع الفرن وبس تشوفوا بوالين أو فقاقيع يعني لازم تحطوا البن ....
وتنطروا شوي لحتى تغلي منيح وبعدين تتطفوا الفرن
بتكونوا انتو حاطيين الفناجين ع الصينية
بتصبوا القهوة وتقدم ساخنة
وصحة وهنى .....