[سعيد مسلم]

dried zingiber officinale
الزنجبيل و هو كذلك غني عن التعريف مسخن مفيد لضغط الدم منقي للجهاز الهضمي يدخل في افخر تركيبات التوابل في العالم و هو من ضمن الاعشاب التي تدخل في الكاري الهندي و راس الحانوت المغربي.
و هو مطهر للجهاز الهضمي موسع للاوعيه الدمويه و طعمه اللاذع يرجع لراتنج تابث هو الجنجرين.
مقوي للكبد و فاتح للشهيه محارب للمكروبات مفيد للمرضى الروماتيزم مساعد لطرد السموم من الجسم.