[نور من الله]

الباستا بصلصة الزيتون وشرائح البصل




المقادير:
250 جرام باستا بنيني
قرن فلفل تشيلي مفروم بالسكين
1 طماطم صغير مثطع مكعبات صغيرة جدا
1 بصل صغير شرائح رقيقة
2 فص ثوم مقطع شرلئح رقيقة
6 حبات زيتون أسود مزال البذور ومقطع
½ ملعقة شاي كمون
رشة ملح
رشة فلفل أسود
½ كوب زيت زيتون

طريقة التحضير:
- اسلقي الباستا كما على العبوة.
- حمري البصل والثوم والتشيلي في زيت الزيتون حتى يذبل البصل.
-أضيفي إليه الطماطم ثم الزيتون، حتى يذبل الطماطم قليلا.
- تبليه بالملح والكمون والفلفل. أضيفي اليه الباستا المسلوقة وقلبيه جيدا على النار حتى تمتزج المكونات جيدا.
- ارفعيه عن النار وقدميه مباشرة.