[نور من الله]

آيس كريم الليمون..



كيس جيلاتين

1كوب سكر

2كوب حليب

2/3 كوب عصير الليمون الطازج(حوالي 6الى 7 حباة)
1ملعقة قشر الليمون
3كوب هاف اند هالف
10 نقط من لون الطعام االاخضر
الطريقة
نخلط مع بعض السكر والجيلاتين
















نرفع الحليب على النار الى ان يصل درجة الغليان صم نصبه على خليط السكر مع التحريك

الى ان يذوب السكر والجيلاتين













ناخذ قشور الليم







ثم نضيف العصير مع القشور الى الحليب







نخلط الهاف اند هالف مع قطرات اللون الاخضر وتضاف للخليط







يترك الخليط بالثلاجة الى ان يبرد قبل خفقه

يخلط لمدة 20 دقيقة في صانعة الايسكريم

















يقدم بهذا الشكل









ان شــاء اللهـ تعجبكم