ملتقى الشفاء الإسلامي - بيتزا من نوع آخر 2×1بالصوررررررررر..

طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور )

مقادير الصلصه

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الإعداد

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون

3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة
.
.

مقادير العجينه

<b>العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق
2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.

مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد

طريقة العمل

http://muntada.islamtoday.net/images.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. أنقر على هذا الشريط لعرضها بالمقاس الأصلي. مقاس الصورة الأصلي هو 900×290 وحجم الملف 44 كيلوبايت.http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg

1- نضع الصلصه

2- ثم الفلفل البارد

3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

http://muntada.islamtoday.net/images.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. أنقر على هذا الشريط لعرضها بالمقاس الأصلي. مقاس الصورة الأصلي هو 900×355 وحجم الملف 49 كيلوبايت.http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg
1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

http://muntada.islamtoday.net/images.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. أنقر على هذا الشريط لعرضها بالمقاس الأصلي. مقاس الصورة الأصلي هو 900×352 وحجم الملف 53 كيلوبايت.http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg
3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
وهذا الشكل النهائي:

.http://muntada.islamtoday.net/images.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. أنقر على هذا الشريط لعرضها بالمقاس الأصلي. مقاس الصورة الأصلي هو 900×359 وحجم الملف 57 كيلوبايت.http://al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg

و بالهنا والعافيه