صحة وألف عافية على قلوب اهل المنتدى.
بسم الله الرحمن الرحيم
اما بعد اليوم ان شاء الله سوف نتكلم عن طبخة كتير لذيذة و طيبه بنفس الوقت الا وهى (( البامية ) وجبة الى اربع اشخاص 1- نصف كيلو بامية بلدية وليس حمامات "مجمدة " 2-نصف كيلو لحمة طازجة 3-صلصة بندورة "معحون البندورة" 4-فلفل حار +ورق ريحان الطازج طريقة الطبخ :- نضع اللحمة بعد غسلها جيدآ على النار للسلق و بعد ذلك نقوم بتقميع البامية و غسلها جيدآ وبعد ذلك نحضر الريحان و الفلفل ونطحنهم جيدآ . وبعد ذلك اذا كانت اللحمة قد نضجت نضع البامية على اللحمة و خليط الريحان و الفلفل الحار ونسكب مقدار اربع معالق كبيرة من معجون البندورة عليها و بعد ذلك نترك الطبيخ على نار هادئه لمدة تتراوح ما بين العشرون دقيقة و الخمسة و العشرون دقيقة . وبعد ذلك نسكب الاكل فى اطباق زجاجية مع طبق من الارز المحمر على سفرة الطعام . وبعد ذلك ناكل و بصحة و هنا جربوها مرة و ما حاتنسوها بالمرة اقبلوا تحياتى |
:eek: و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته:eek: يا اختى اسمه مشكوره حبيبتى على الوصفه الجميله:_11: :cool: و بارك الله فيك:cool: :002: و مع السلامه:rolleyes: |
مشكورة اختى marn على ردودك الجميلة
ومبارك عليكم رمضان |
طبق لذيذ و مميز "البامية"
و نحن فى لبنان نعملها بدون الفلفل الحار شكرا لك ..و يعطيك العافية :) |
شككككككككككرااااااا
|
شطرا غاليتي على الوصفة
الحلوة البايمة يم يم يم شهتينا و الله يسلموووووووووووووووووووو في انتظار كل جديدك |
السلام عليكم
ممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممم لذيذة انا بحب هالطبخة يسلمو ايديكي احنا بنعملها لكن بدون ريحان بارك الله فيك اختي "شيماء ":o :74: |
| الساعة الآن : 02:29 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour