طريقة عمل بيتزا الدجاج.. وفرى بدل ماتشتريها من برا



كتبت- نورا طارق

https://img.youm7.com/large/202608071127502750_581.jpg طريقة عمل بيتزا الدجاج


تعتبر البيتزا بكافة أنواعها من الوجبات الغذائية التي يفضلها الكثير من الأشخاص بمختلف أعمارهم، لذلك فهى حاضرة أغلب الوقت على موائد الأسر بمختلف أنحاء العالم، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل بيتزا الدجاج، وفقاً لما ذكرته الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قد الإيد المذاع على قناة سفرة، وهى:
طريقة عمل بيتزا الدجاج


المكونات:

مكونات العجينة والحشو:


- كوبان من الدقيق.

- ملعقة كبيرة خميرة .

- سكرنصف ملعقة صغيرة.

- ملح وزيت زيتون.

- كوب ماء دافئ.
- صدور دجاج مقطعة مكعبات.

- بصل وفلفل رومي شرائح.

- صلصة طماطم وجبنة موزاريلا مبشورة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...تزا-الدجاج.jpg
بيتزا الدجاج

خطوات تحضير بيتزا الدجاج :

- اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح، ثم ضيفي الماء والزيت واعجني جيداً.اتركي العجينة لتتخمر ويضاعف حجمها.شوّحي قطع الدجاج مع البهارات في مقلاة على النار حتى تنضج.افردي العجينة في صينية وادّهنيها بالصلصة.
- وزّعي الدجاج والخضار والجبنة على وجه العجينة.أدخليها الفرن الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...تزا-الدجاج.jpg
طريقة عمل بيتزا الدجاج