لو سفرتك Healthy.. إليك طريقة عمل صدور الفراخ المشوية




كتبت منة الله يحيى

https://img.youm7.com/large/201907201249444944.jpg طريقة الفراخ المشوية


تهتم الكثير من ربات البيوت بتقديم أكلات شهية وصحية فى نفس الوقت، تستطيع أن تنال إعجاب أفراد أسرتها، ولأن الفراخ المشوية هى واحدة من أبرز الأكلات المفضلة التى تبحث الأمهات عن تقديمها عندما ترغب فى تقديم أكلة مفدية وصحية، نقدم لك اليوم طريقة عمل صدور الفراخ المشوية بمذاق يفوق مذاق المحلات المتخصصة، وذلك وفقاً لما ذكر على موقع "BrightSide".
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...اخ-المشوية.jpg
صدور الفراخ المشوية

المكونات:

- صدور فراخ
- ملح وفلفل أسود
- كارى بودر
- كمون
- ريحان
- روز مارى
- زعتر
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...دور-فراخ-1.jpg
- صدور فراخ
- بابريكا
حبهان
- عصير ليمون
- طماطم
- بصل
- قرن فلفل حار
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...اخ-المشوية.jpg
صدور الفراخ المشوية

طريقة التحضير:

- يتم غسل صدور الدجاج بالماء والدقيق والملح، ثم يتم تصفيتهم من الماء.
- يتم تقطيع الطماطم والبصل والفلفل، ثم نضع عليهم البهارات المذكورة مع عصير الليمون.
- نضع صدور الفراخ فى الخليط السابق، ونتركها على الأقل ساعة حتى تتشرب التتبيلة جيدًا.
- نحضر "الجريل" ويتم تسخينه جيدًا، ثم دهنه بزيت الذرة، وبعدها نضع صدور الفراخ، ونقلبها حتى تنضج تماماً.
- يتم تقديم الفراخ المشوية من خلال تزينها بأوراق الجرجير والبقدونس.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...اخ-المشوية.jpg
نقدم لك اليوم طريقة عمل صدور الفراخ المشوية