لا تمل الأمهات من البحث الدائم وراء أفضل الوصفات التى تمكنهن من تقديم وجبات شهية على سفرتهن اليومية، ولأن الفراخ بجميع طرق إعدادها هى واحدة ضمن أبرز الأكلات الأساسية التى لا تستغنى عن إعدادها الأمهات، نقدم لك اليوم طريقة عمل الفراخ المشوية عالفحم، وفقاً لما ذكر على موقع "BrightSide". https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...المشوية---.jpg
طريقة عمل الفراخ المشوية
- يتم غسل الفراخ، ثم نخلط مكونات التتبيلة جيدًا، ونضع الفراخ بها.
- يتم تقطيع الفراخ من الظهر، ثم نضع فوقها التتبيلة، ثم نتركها ساعتين على الأقل، حتى تتشرب التتبيلة جيداً.
-نضع الفراخ على الشواية، ونحرص على تقليبها باستمرار. https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...اخ-المشوية.jpg
الفراخ المشوية
- ونستمر فى هذه العملية حتى تنضج الفراخ، وتأخذ اللون المشوى المرغوب فيه.
- يفضل تقديم الفراخ المشوية مع سلطة الطحينة والثومية. https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-المشوية-..jpg
طريقة عمل الفراخ المشوية .