على الطريقة الصينية.. اعرفى طريقة عمل النودلز بالفراخ




كتبت منة الله يحيى

https://img.youm7.com/large/2019070302000404.jpg طريقة عمل النودلز بالفراخ

تمل الكثير من الأسرالمصرية من تقديم نفس الأكلات على السفرة فى كل يوم، لذا تبدأ الأمهات رحلات بحثهن الغير منقطعة، عن ابرز الأكلات العصرية الذيذة التى سوف تنال إعجاب أفراد عائلتها، ولأن النودلز بالفراخ على الطريقة الصينية، هى أبرز تلك الأكلات العصرية الذى يفضل العديد تناولها، نقدم لك اليوم طريقة تحضيرها فى المنزل وفقاً لما ذكر على موقع "TMZ".

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...دجاج`.jpeg
النودلز بالدجاج
مكونات النودلز بالدجاج

:

- نصف كيلو مكرونة اسباجتى "نودلز".
- نصف كيلو صدور دجاج.
- ثوم وزنجبيل.
- بصل مفروم.
- نصف كوب صلصة الصويا.
- فلفل ألوان.
- صلصة الطماطم.
- معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...لز-بالدجاج.jpg
النودلز بالدجاج
طريقة التحضير:

- قومى بسلق المكرونة لمدة 10 دقائق مع تصفية الماء.
- سخني الزيت في المقلاة على درجة حرارة عالية، مع إضافة الثوم والزنجبيل.
- قومى بتحمير قطع الدجاج، ثم ضيفيها فى المقلاة مع الثوم والزنجبيل.
- قومى بتقليب الثوم والزنجبيل وقطع الدجاج لمدة دقيقة قبل إضافة البصل .
- اخفضى درجة الحرارة إلى متوسطة وضيفى كلاً من المكرونة و صلصة الصويا وصلصة الطماطم والفلفل.
- قومى بتقليب المزيج لمدة دقيقتين قبل إضافة البصل المتبقي.
- الآن يمكنك تقديم طبق اليوم وتزينه بالشكل المرغوب فيه.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ز-بالدجاج1.jpg
النودلز بالدجاج