ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل "أسياخ السمك المشوية" (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=197004)

ابوالوليد المسلم 19-03-2019 01:19 PM

طريقة عمل "أسياخ السمك المشوية"
 
طريقة عمل "أسياخ السمك المشوية"


https://img.atyabtabkha.com/fNtq5vuH...a6064e63e6.jpg





أسياخ السمك المشوية
زمن تحضير : 10 دقائق
المقادير
سمك فيليه
ملح
فلفل اسود
كمـون
فلفل أحمر بودرة
فلفل أحمر مفروم
رشة كركم
رشة قرفة
ملعقة شاي دبس الرمان
ثوم مهروس
عصير ليمون

طريقة التحضير والطهى
يقطع السمك الفيليه إلى مكعبات .
في وعاء نخلط عصيـر الليمون مع الملح والفلفل والثوم والكمون وفلفل الأسود والكركم

يضاف قطع السمك ويترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل .
تشك السمك في الأسياخ الخشبية مع الفلفل والبصل أو طماطم ويشوى على الفحم أو في الفرن إلى أن ينضج
منقول






الساعة الآن : 03:11 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 5.47 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 5.38 كيلو بايت... تم توفير 0.09 كيلو بايت...بمعدل (1.71%)]