طريقة عمل محشي البطاطس بالارز




وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص

تقدم البطاطا المحشية بالأرز كمقبلاتٍ شهية وغنيةٍ باللياف المساعدة على الهضم، وسنقدم لكم اليوم طريقة عمل محشي البطاطس بالارز.



http://yumyume.com/image.php?width=4...ccd99f787f.jpg
المقادير
بطاطا محفورة,12 حبة متوسطة
لحمة ,0.25 كيلو
ارز ,0.75 كيلو
ملح وفلفل ,2 ملعقة صغيرة
بندورة مقطعة,2 حبة
دبس بندورة ,2 ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- نتبل الأرز مع اللحمة والفلفل والملح والبندورة
- نحشي حبات البطاطا بحشوة الأرز ونصفها في الطنجرة التي سوف نطهيها بها
- نضيف الماء للبطاطا مع القليل من الملح ودبس البندورة ونتركها حتى تستوي
- يقدم محشي البطاطس بالارز ساخناً

منقول