ملتقى الشفاء الإسلامي - اللبن المطبوخ

اللبن المطبوخ

http://www.mojtamai.com/%D8%B7%D8%A8...ries/am527.gif
معلومات عن اللبن المطبوخ :

نقدم لك سيدتي اليوم اللبن المطبوخ ، وهي سهلة التحضير ، اليك المقادير والخطوات ادناه ، ونرجوا أن تنال اعجابك .

مقادير اللبن المطبوخ :

لبن , كيلو
فلفل وملح , ملعقة صغيرة
نشاء , ملعقة كبيرة
ماء , حسب الحاجة
طريقة تحضير اللبن المطبوخ :

نضع اللبن مع الملح والفلفل في وعاء كبير .
نذوب النشاء في كمية الماء التي نريدها ونضيفها الى اللبن .
نشعل الغاز تحت اللبن ونبدأ بالتحريك باتجاه واحد حتى بعد بدأ غليان اللبن بعشرة دقائق .
نكف عن التحريك ونترك اللبن يغلي لمدة عشر دقائق أخرى .
معلومات عامة عن اللبن المطبوخ :

تكفي اللبن المطبوخ ل 4 أشخاص .
وقت طهي اللبن المطبوخ 40 دقيقة .
وقت تحضير اللبن المطبوخ 12 دقيقة .
القيمة الغذائية ل اللبن المطبوخ .
ملاحظات عن اللبن المطبوخ :

يقدم اللبن المطبوخ ساخن بجانبه الأرز .
منقول