ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   كيك الحب (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=140056)

نور من الله 19-02-2012 03:38 AM

كيك الحب
 
http://www.alainmoon.net/smilies/aaa0asmilies[1].gif




المقادير"

أولا -
مقادير الكيكة

بيضتان
ثلاث أرباع كوب سكر
فانيليا
نص كوب زيت
علبة زبادي
كوب دقيق ملعقة
باكينج باودر

ثانيا"
مقادير صوص الشوكولا..

ثلاث ملاعق بودرة كاكاو
خمس ملاعق حليب بودرة
كاسة الشاي ماء
كاسة الشاي سكر
اصبع زبده

المطلوب"
قوالب الكب كيك على شكل قلوب أو الشكل الذي تفضلين ..


الطريـقــــــــــــــه/

لعمل الكيك
نضع في خلاط الكاس الطويل
بيضتان
ثلاث ارباع كوب سكر
فانيلا
ونخفق 3_5دقايق
ثم نضيف نصف كوب زيت
وعلبه زبادي
نخفق قليلا
في وعاء آخر نضع المقادير الجافة كوب دقيق وملعقه بكنج بودر
نضيف لهم المقادير السائله ونخفق بالخلاط اليدوي حتى نحصل على خليط جيد
نصبه في قوالب الكب كيك
وندخله الفرن ..

في أثناء ذلك نقوم بعمل صوص الشوكولا وهو كالتالي
على نار هادئه نضع الزبده حتى تسيح تماما
نضيف الكاكاو والحليب مع التقليب المستمر ثم السكر والماء
نحرك حتى يصبح الخليط متماسك وكثيف ...
ندخله الثلاجه حتى يبرد ..

بعد اخراج قوالب الكيك من الفرن ندعها قليلا ثم نزينها بصوص الشوكولا..
وبالهناء والعافية..

http://sub5.rofof.com/img3/06wljub19.jpg

http://sub5.rofof.com/img3/06kzndg19.jpg



سامية الحرف 22-02-2012 06:41 PM

رد: كيك الحب
 
رعاك الله ووفقك

نور من الله 24-02-2012 05:47 AM

رد: كيك الحب
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير العتيبي (المشاركة 1243568)
رعاك الله ووفقك

مشكورة لمرورك العطر

أبلة ناديا 24-02-2012 05:15 PM

رد: كيك الحب
 
بارك الله فيك
الوصفة رائعة كروعة صاحباتها

بنوتة سوريا * نورة 24-02-2012 07:47 PM

رد: كيك الحب
 
يم يم يم شكرااااااااا

نور من الله 24-02-2012 07:51 PM

رد: كيك الحب
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبلة ناديا (المشاركة 1244484)
بارك الله فيك
الوصفة رائعة كروعة صاحباتها

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يسلموووو حبيبتِ لمرورك الطيب مثلك ياقمر
وفيكم بارك الله لكم جميعاً
:_11::_11:

بنوتة سوريا * نورة 24-02-2012 07:57 PM

رد: كيك الحب
 
نور بس شو هي الزباادي ؟؟؟

نور من الله 24-02-2012 08:00 PM

رد: كيك الحب
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوتة سوريا * نورة (المشاركة 1244594)
نور بس شو هي الزباادي ؟؟؟

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اختى بنوته الزبادى اللي هو دا
http://www.alsafidanone.com.sa/images/zabadi22.jpg

بنوتة سوريا * نورة 24-02-2012 08:05 PM

رد: كيك الحب
 
أها

نحنا ما عنا منه يمكن لانو ولا مرة شفته

طيب هو حليب ؟؟

مافي بديل عنه ؟؟ :confused:


نور من الله 24-02-2012 08:32 PM

رد: كيك الحب
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوتة سوريا * نورة (المشاركة 1244602)
أها


نحنا ما عنا منه يمكن لانو ولا مرة شفته

طيب هو حليب ؟؟

مافي بديل عنه ؟؟ :confused:

انتى ممكن تسخدمى الحليب بدالوا غاليتِ


الساعة الآن : 06:30 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 14.37 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 13.68 كيلو بايت... تم توفير 0.70 كيلو بايت...بمعدل (4.84%)]