ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   تحضير كيك الفواكه الحمراء واللبن الرايب (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=139646)

سامية الحرف 12-02-2012 08:24 AM

تحضير كيك الفواكه الحمراء واللبن الرايب
 
تحضير كيك الفواكه الحمراء واللبن الرايب


http://www.wlh-wlh.com/vb/imgcache/2...k4arab.com.jpg
كيك الفواكه





تقدم الشيف أسيا عثمان طريقة عمل حلو كيك الفواكه الحمراء واللبن الرايب: ثلث أكواب دقيق، كوب ونصف الكوب من السكر، ثلاث بيضات، 150 جراما من الزبد الطرية، نصف كوب من الحليب الرائب، نصف كوب من عصير البرتقال، بشر برتقالتين، بشر ليمونة، نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا، رشة ملح، كوبان من الفواكه الحمراء ( توت أزرق، فراولة، توت).

نخفق الزبد مع السكر إلى أن تصير مثل الكريمة وناعمة يضاف البيض، بيضة تلو الأخرى، ثم الرائب والعصير.


يضاف البشر والملح وتضاف بيكاربونات الصودا، يضاف أخيرا الدقيق تدريجيا مع التقليب بحذر يسكب المزيج فى صينية الكيك المدهونة جيدا والمرشوشة بالدقيق، ننثر الفواكه الحمراء فوق الكيك، يخبز فى فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 60 دقيقة، يترك ليبرد ثم يقلب، ويقدم فى طبق التقديم، ننثر فوقه قليلا من السكر للتزيين
.

lovelyangel 12-02-2012 09:36 AM

رد: تحضير كيك الفواكه الحمراء واللبن الرايب
 
شكرا على الوصفة اللذيذة
ننتظر جديدك

سامية الحرف 12-02-2012 09:44 AM

رد: تحضير كيك الفواكه الحمراء واللبن الرايب
 
رعـــــــــاك الله

نور من الله 19-02-2012 12:13 AM

رد: تحضير كيك الفواكه الحمراء واللبن الرايب
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شكراً غاليتِ علي الوصفه الطيبه
بارك الله فيكم

سامية الحرف 19-02-2012 11:16 PM

رد: تحضير كيك الفواكه الحمراء واللبن الرايب
 


الساعة الآن : 06:52 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 7.04 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 6.78 كيلو بايت... تم توفير 0.26 كيلو بايت...بمعدل (3.72%)]