الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
السلام عليكم و رحمة الله
بناءا على طلب بعض الاخوة لموضوع مصادر طبيعية للفيتامينات و المعادن اليكم هذا الموضوع فيتامين أ أفضل المصادر الغذائية : الفاكهة الصفراء أو البرتقالية والخضار ذات الأوراق الخضراء ، والكبد والألبان ومنتجاتها . و ايضا نجدة فى الجذر حيث يحتوى على مادة B carotin و التى تتحل داخل الجسم لتعطى جزئين من فيتامين ا أهم وظائفه : تكوين الجلد والشعر والأغشية المخاطية والمحافظة عليها ، يساعدنا في الرؤية في الضوء الضعيف ، يساعد على نمو العظام والأسنان و يزيل اثار البقع من الجسم و يساعد على تجدد الخلاية بصورة سليمة أعراض النقص : العشى الليلي وجفاف الجسم والتعب المتكرر . فيتامين ب1 ( thiamine) أفضل المصادر الغذائية : دقيق الشوفان ، اللحوم ، الأرز ، المكرونة ، الخبز ، الكبد . أهم وظائفه : يساعد الجسم على انطلاق الطاقة في المواد الكربوهيدراتيه في التمثيل الغذائي ، نمو العضلات . أعراض النقص : عدم انتظام القلب والتعب واضطرابات الأعصاب و لكن قلما تظهر اعراض النقصان و ذلك بسبب تواجدة فى اغلب الاطعمة فيتامين ب2 ( Riboflavin ) أفضل المصادر الغذائية : الخضار ذات الأوراق الخضراء ، اللحوم ، الحليب ، البيض أهم وظائفه : يساعد الجسم على إطلاق الطاقة من البروتين والكربوهيدرات خلال عملية التمثيل الغذائي _(البناء و الهدم داخل الجسم). أعراض النقص : تشققات في الفم والأنيميا والطفح الجلدي . فيتامين ب6 ( البيرودين ) أفضل المصادر الغذائية : السمك ، الدجاج ، اللحوم قليلة الدهن ، الموز ، الخوخ ، البقول الجافة ، حبوب الإفطـار . أهم وظائفه : يساعد على بناء أنسجة الجسم ويساعد أيضاً في التمثيل الغذائي في البروتينات . أعراض النقص : التهاب الجلد ، وضعف العضلات وتشقق الجلد والأنيميا و بقع بيضاء على الجلد خاصة حول الفم. فيتامين ب12 ( сobolamine ) أفضل المصادر الغذائية : اللحوم ، الأغذية البحرية ، الحليب ومنتجاته أهم وظائفه : يساعد على نمو الخلايا في وظائف الجهاز العصبي وفي تمثيل البروتين والدهون . أعراض النقص : الأنيميا والتعب العصبي وفي بعض الحالات التهاب الأعصاب . فيتامين ج ( حمض الأسكوربيك ) أفضل المصادر الغذائية : الفواكه الحمضية ، الفراولة ، الخضراوات وخصوصاً البطاطس والفجل . أهم وظائفه : ضروري لتكوين العظام والغضاريف والعضلات والأوعية الدموية وعلى امتصاص عنصر الحديد . أعراض النقص : إدماء اللثة ، وبطء التئام الجروح ، وتعب وسوء هضم ، ومرض الأسقربوط والإغماء . فيتامين د أفضل المصادر الغذائية :ضوء الشمس و يكفى 10 دقائق يوميا للشخص الصحيح لتكوين فيتامين د و تكون الفترة بعد الشروق او قبل المغرب، والأسماك ، والبيض . أهم وظائفه : يساعد في تكوين العظام والأسنان ، ويساعد في الحفاظ على حركة القلب والجهاز العصبي . أعراض النقص : في الأطفال الكساح ومشاكل تكوين العظام الأخرى ، وفي البالغين فقدان الكالسيوم في العظام . فيتامين هـ أفضل المصادر الغذائية : جنين القمح ، الزيوت النباتية ، الخضار ذات الأوراق الخضراء . أهم وظائفه : يحمي خلايا الدم وأنسجة الجسم والأحماض الدهنية الأساسية . أعراض النقص : اضطرابات عضلية وتلف الأعصاب والأنيميا . فيتامين ك أفضل المصادر الغذائية : الخضر ذات الأوراق الخضراء ، الفاكهة ، منتجات الألبان ، والحبوب . أهم وظائفه : ضروري لوظائف الجلطة الدموية . أعراض النقص : اضطرابات دموية في المواليد الحديثة وسيولة الدم و عدم التئام الجروح بسهولة. حمض البانتوثينك أفضل المصادر الغذائية : اللحوم الخالية من الدهون ، البقول ، الخضار والفاكهة . أهم وظائفه : يساعد الجسم على استخدام الفيتامينات والأملاح المعدنية . أعراض النقص : تعب وقيء وتعب معدي والتهابات وتقلصات عضلية . عنصر الحديد أفضل المصادر الغذائية : اللحم الأحمر ، الكبد ، حبوب الإفطار . أهم وظائفه : منع الأنيميا والمحافظة على صحة الدم . أعراض النقص : التعب والشحوب والأنيميا وصعوبة التعلم في المدرسة . عنصر الكالسيوم أفضل المصادر الغذائية : الحليب واللبن والجبن . أهم وظائفه : لنمو وصحة العظام والأسنان . أعراض النقص : أمراض عظام من كساح لدى الاطفال او هشاشة العظام عند الكبار و الكالسيوم وطيد الصلة بفيتامين د لان هذا الفيتامينات هو الذى ينظم امتصاص و وظائف الكالسيوم فى الجسم عموما. |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
حبيبتي ميرمار
موضوع حلو ومفيد للجميع بس لو تاكدي على الفيتامينات اللي تفيد الصدفيه انا اعرف ان نقص الكالسيوم بالدم احد اسباب الصدفيه لكن الحليب والجبن يضر اهل الصدفيه ويجب التوجه الى اللبن الخاثر فقط وايضا الحديد يوثر على اهل الصدفيه لكن اللحوم الحمراء تأذيهم والله يادكتوره لو نشوف الفيتامينات والمعادن وكل شي يفيد اهل الصدفيه ونختار لهم المصادر الامنه فقط راح يستفادون كثير وخاصة انت تفهمين بهذه الامور وماشاء الله عليك شاطره |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
موضوع رائع ومعلومات هامة حوار جميل ومفيد من عمالقه المنتدى |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
اقتباس:
فيتامين ا مفيد جداا لكن لو من مصدر صناعى مثل الادوية فياخد يحذر شديد و يحذر استخدامه للحامل او المقبلة على الزواج يعنى لو واحدة بتستعملة على الاقل تبطلة قبل الحمل ب 6 اشهر فيتامين ب المركب يساعد على استعادة اللون الطبيعى للجلد و تفتيحة و نضارتة لذا فاظن انة له دور فى صحة الجلد عموما و ليس الصدفية فقط فيتامين с و فيتامين e لان كلاهما مضاد للاكسدة بالتالى يعالج الخلل فى نمو الخلاية و قد اثبت العلم الحديث ان فيتامين سي له دور فى علاج السرطانات ايضا فيتامين d وله دور اساسى و محورى فى علاج الصدفية بالاخص دول يعتبروا اهم الفيتامينات للصدفية |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
اقتباس:
هذا فقط من زوقك :_11: |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
شكرا حبيبتي ميرمار والله انا غلبتك بطلباتي لكنها كلها في ميزان حسناتك باذن الله
|
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
اقتباس:
لا تقولى هذا فنحن لا فرق بيننا و كلنا هنا لنفيد و نستفيد |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
بارك الله فيكي يا دكتورة :
فيتامين د هام لمرضى الصدفية واهم مصدر له هو الضوء حيث يتم تحويل الدهون الى فيتمين د ويتم تنشيطه بدرجة اساسية في الكبد والكلية . الاشعة فوق البنفسجية هي السبب الاساسي في تكوين الفيتامين . وهذه الاشعة لا تخترق الزجاج كما ان الغيوم تخفضها بنسبة 50 % وكذلك التلوث والغبار. وضع كريمات ضد الشمس يضعفها . وقت التعرض للشمس يختلف من منطقة الى اخرى . ولكن في بلادنا العربية يكفي فترة الصباح وقبل الغروب لفترة من 5 دقائق الى نصف ساعة. لم يتم التوصل بشكل قاطع الى الجرعة المسموح بها وجرعة التسمم في فيتامين د ولكن بشكل تقريبي 400 وحدة يوميا وتزداد في كبار السن ومرضى الصدفية والروماتيزم وغيره. بعض الدراسات تشير الى الف وحدة يوميا ولم يحدث سمية في هذه الجرعة . زيت كبد سمك القد يحتوي على كمية كافية وكذلك التونة والسردين والماكريل. الفطر مشرووم الذي تعرض للاشعة البنفسجية يحتوي على كمية معقولة من فيتامين د يوجد مستقبل لفيتامين د في الخلايا المناعية ومن هنا يتبين لنا تاثير فيتامين د في المناعة حيث ان نقصه يؤدي الى ضعف المناعة والاصابة بالامراض التنفسية مثل النزلات الشعبية. بالاضافة الى ان فيتامين د يعدل المناعة ويحسن التوازن بين المناعة السائلة والمناعة المعتمدة على الخلايا .عند مرض الصدفية يوجد عدم توازن في المناعة. كذلك فيتامين د يؤدي الى نضوج خلايا الجلد بدل من انقسامها وتكاثرها بسرعة |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
الف شكر لك دكتور صابر جهودك واضحه فى بيتك الثانى حياك الله نشكر مواضيعك ومشاركاتك |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
نفسي اعمل لكم موضوع عن عسل النحل وفوايده والدراسات عليه وكذلك عن الحبة السودا
وموضوع عن النظريات في مرض الصدفية والتي ثبت ان المرض له جذور داخلية. ربنا يعيننا ويوفر لنا الوقت |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
بالمناسبة نسيت اقول معلومة ان البيض به نسبة ضئيلة من فيتامين د وهي 20 وحدة دولية وتوجد في صفار البيض . ويعتبر البيض هو اعلى من الكبد واللحوم في احتواءه على فيتامين د
ومن هنا يتبين لنا ان الجلسة على المكاتب والنوم بالنهار والصحيان في الليل يضر الصدفية. |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
سؤالي للدكتور صابر:
كم من الوقت يكفي لمريض الصدفية اذا اقتصر في غذاءه على الخضروات الخضراء وترك الخبز والجبن وغيرها من المنتوجات والمعلبات وهل تعتقد ان هذا هو الدوا الناجع لهذا المرض |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
اهلا اخوي العماني:
في ناس بتقول 6 شهور وفي ناس بتقول 3 شهور . ما زالت الدراسات في هذا الامر . ولعلمك هناك نظريات في سبب الصدفية كان احد الدراسات بتقول ان في سموم في الامعاء بتعمل الصدفية ومنذ مائة عام انطفأت هذه النظرية ثم تم الرجوع اليها عام 1991 . ولكن لم يتم شفاء كل الحالات ولكن هناك حالات شفت تماما ومن الممكن ان تبحث عن وجبات للصدفية ولعلاج الامعاء المسربة. بصفة عامة: اعتمد على خبز الذرة الصافي مع الارز ويستحسن ان تطحن البذور عندك بالخلاط لتضمن انه لا يوجد قمح وسط بذور الذرة . كذلك لان المطاحن الخارجية تحتوي على بقايا طحين البر من الطحن السابق. يمكن لك استخدام الشوفان . لا يمكن استخدام المكرونة ومشتقاتها الا مكرونة الارز وهي غير متواجدة في بلادنا العربية. بالنسبة للبهارات : الفلفل الاسود والكركم والزنجبيل وحب البركة وعسل النحل . الخضروات : يستحسن الاكثار من الخضراوات ما عدا الطماطم لا بد ان تكون استوت مرة . وبالنسبة للبطاطس ازالة الاجزاء المتبرعمة والاجزاء الخضراء منها . اللحوم : الاعتماد على الاسماك البحرية خصوصا السردين والانشوجة والماكريل اما بالنسبة للتونة فيستحسن عدم الاكثار منها لان التونة ليس لها قشور وبالتالي يتعرض لحمها للتلوث بسهولة خصوصا تلوث الزئبق. الزيوت الاعتماد على زيت الزيت البكر وزيت الكتان والاقلال من الزيوت الاخرى . تجنب السمن الصناعي والزبد الصناعي او المارجارين . تجنب زبدة الفول السوداني لاحتمال وجود حساسية بسيطة منها . الاقلال من البيض خصوصا البياض . الاكثار من عسل النحل خصوصا عسل المانوكا وهو عسل شجرة الشاي وذلك لانه اقوى عسل كمضاد حيوي يستحسن اخذ معلقة ص 3 مرات يوميا ويستحسن استخدام معلقة خشب او بلاستيك للعسل . لا ينصح بوضع ماء على العسل . يمكنك التضميد باي نوع عسل طبيعي على مكان الصدفية وذلك لاحتواء العسل على انزيم الكاتلاز مما يخفض المناعة وفي نفس الوقت احتواء مادة ماء الاكسجين كمطهر موضعي . نسبة الرطوبة في العسل ضعيفة بالاضافة الى احتواءه على سكريات تشفط الماء باتجاهها فتحافظ على رطوبة الجلد. يستحسن الجلوس في الشمس بعد الشروق لمدة خمس دقائق يوميا . المشروبات : البعد عن القهوة والشاي الاسود الاعتماد على الشاي الاخضروالزنجبيل مرة واحدة يوميا عرق السوس كوب واحد باليوم ليس اكثر ويمنع ان كان هناك ارتفاع بالضغط الادوية : الادوية المهيجة للصدفية معروفة ولكن كثير من الناس ينسى امر المسكنات خصوصا الفولتارين لانها تخرب الامعاء وليس المعدة فقط كما يظن البعض وايضا المسكنات تؤثر على التوازن في المواد المسببة للالتهاب . الجو: ترطيب الجو هام جدا. لا تاخذ فيتامين د كابسولات طالما انك تجلس في الشمس وتاكل الاسماك الزيتية . المواد المحتوية على النيكوتين : طبعا الدخان بانواعه - ياتي بعد الباذنجان ثم البطاطس في البراعم والطبقة الخضراء بالبطاطس والطماطم الخضراء . الطهي لا يكسر سوى 50 % من النيكوتين . لذا يجب ازالة البراعم من البطاطس وازالة المناطق الخضراء تماما وغسل البطاطس جيدا وطهيها جيدا. حفظ البطاطس يكون في مكان مظلم جاف بارد. الطاطم يجب ان تكون حمراء تماما وينصح بالاقلال منها . الفلفل الاخضر والاحمر والرومي ايضا يحتون على نيكوتين . |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
وهذه دراسة عن العسل
http://www.worldwidewounds.com/2001/...cal-agent.html |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
والله دكتور صابر انا عاجزه عن الشكر معلومات مفيده من حضرتك والدكتوره ميرمار
والاهم ان تفكر في عمل مواضيع عن مايفيد اهل الصدفيه والحقيقه الحبه السوده اثارت الكثير من التساولات فهي تقوي المناعه ونحن نريد خفض المناعه ان لم نستطع اعادة التوازن لانقسامات الخلايا وهناك الكثير يقول ان الحبه السوده مفيده للصدفيه وخاصة الصدفيه التي بها التهابات جلديه ولكن عندنا الاخت ازيرا او بنت العم استعملت الحبه السوده وسببت لها انتكاسه لاتزال تكلمنا عنها بالم وموضوع العلاج الداخلي والخارجي ايضا يحتاج للكثير من العمل وحضرتك ضمن اختصاص الداخلي لانك تدرس باطنيه واكيد تفيدنا ان شاء الله لان اغلب علاجاتنا دهون وعلاجات خارجيه تقبل تحياتي وربي يعطيك الصحه كي تكمل معنا وتفيد اخوانك مرضى الصدفيه وكل ماتعمله في ميزان حسناتك باذن الله |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
بالنسبة لموضوع المناعة : هناك نوعين من المناعة في الخلايا التائية وهناك نوع مثبط.
النوع الاول عبارة عن تنشيط للخلايا لمحاربة الخلايا وهذا النوع مفيد في محاربة الخلايا او قتل الخلايا المصابة بالفيروسات والنوع الثاني هو تنشيط المناعة السائلة وهي عبارة عن انتاج مضادات تستطيع ان تركب على الاجسام الغريبة فتغطي الاجسام الغريبة ومن ثم يبدأقتل الاجسام الغريبة عن طريق خلايا اخرى او عن طريق مواد اخرى . هناك نوع من التوازن بين النوعية المعتمدة على الخلايا والنوعية السائلة حيث ان المواد التي تفرز في اي نوع تثبط النوع الاخر . عند مرضى الصدفية تزيد المناعة من نوع الخلايا وتندر السائلة . وهنا يكمن الخلل ففي مرضى الايدز لا تقل الخلايا التائية من النوع القاتل بينما تقل الاخلايا المساعدة وهنا قد تظهر الصدفية لاول مرة او تتهيج وهذا ملحوظ في مرضى الايدز فيما يسمى المتناقضات حيث تنخفض المناعة ومع ذلك تتهيج الصدفية او تظهر لاول مرة. وبالتجربة فان بعض الدراسات استخدمت ديدان في البطن من نوعية معينة لتنشيط المناعة من النوعية السائلة .لوحظ تحسن رهيب وهنا نستنتج ان المسألة هي مسألة خلل في المناعة وليس مسألة تنشيط وتثبيط . وبدراستي لفحص الخلايا الموجودة في الصدفية نجد معلومة اول مرة اذكرها في هذا المنتدي وكان بودي وضعها في موضوع مستقل . هذه المعلومة تقول ان الخلايا المقدمة للمستضد نشيطة وهذه نقطة يجب ان نركز اهتمامنا عليها . ما دامت هذه الخلايا نشطة (هذه الخلايا تأخذ المستضد وتظهره على سطحها وتقدمه للخلايا المساعدة حيث يتم تحديدنوعية المناعة التي تسوف تنشط هل هي الخلايا السائلة او الخلايا القاتلة ) يهمنا انه ما دامت هذه الخلايا نشطة فاننا نستنتج بالمنطق ان هناك مستضد ولكن لم يتم كشف هذا المستضد. لو كان هذا المستضد هو جزء من اجزاء الجسم لاعتبرت الصدفية مرض مناعي ذاتي .ولو كان المستضد خارجي لتم محاربته بسهولة لو تعرفنا عليه . ولكن هناك نظرية اخرى تقول ان هناك المستضد الفائق وعو عبارة عن اجزاء من انواع معينة من البكتريا هذه السموم تمسك في مستقبلات معيننه في الخلايا المقدم للمستضد هذا المستقبل غير المكان الطبيعي الذي يتم تنشيطه في الخلايا المقدمة للخلايا . حتى الان تم اكتشاف سموم الميكروبات السبحية والعنقودية وعلاقتهم بتهييج الصدفية. وسوف اكمل لكم الموضوع في موضوع مستقل ان شاء الله |
رد: الفيتامينات و مصادرها الطبيعية
جزاك الله خير
|
| الساعة الآن : 01:23 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour