ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - أصابع محمرة (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=54109)

أصابع محمرة

المقادير:
- 1 ½ كوب دقيق.
- ¼ كوب زيت.
- ½ كوب ماء.
- ملح.
- الحشوات المستخدمة

الحشوة (1):
- 4 صدور أو أفخاذ دجاج مفرومة
- فليفلة خضراة صغيرة
- بصل صغير
- 1 بصل اخضر
- فص ثوم (اختياري)
- 1 بندورة صغير
- 3 ملاعق طعام بقدونس مفروم
- ملعقة شاي بذور الخردل الأسود
- ملعقة شاي رقائق فلفل أحمر حريف
- ½ ملعقة شاي من كل من(الملح، فلفل أسود، كمون، كاري)
الحشوة (2):
- 4 ملاعق طعام جبن كيري
- ملعقة شاي رقائق قلقل أحمر حريف أو قرن فلفل تشيلي مفروم
- 2 ملعقة شاي زعتر
- 1 بندورة صغير مقطعة مكعبات صغيرة
- ½ فليفلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
- ملعقة شاي سماق
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
طريقة التحضير:
1- انخلي الدقيق والملح. أضيفي اليه الماء والزيت واعجنيها جيدا.
2- اتركيها دقائق لكي ترتاح.
3- اصنعي من العجينة كور وافرديها رقيقة.
4- قطعيها على شكل مستطيل واحشيها.
5- لفيها مقل الإسطوانة واقليها في الزيت الساخن.

طريقة تحضير الحشوة (1):
1- بالسكين افرمي البصل والبصل الأخضر والبندورة والثوم والفليفلة والبقدونس.
2- حمريه في زيت الزيتون مع بذور الخردل. أضيفي الدجاج وحمريه مع تفتيته بالملعقة.
3- تبليه بالتوابل واتركيه على النار حتى يجف الماء منه.
4- ارفعيه عن النار واحشيه.
طريقة تحضير الحشوة (2):

1- اخلطي المقادير جيدا.
2- احشيها في الأصابع المقلية

منقووووووووووووول وبالصحةو الهناء و العافية :eek:

ممممممممممم
باين عليها انها لذيذ بس لو كانت الطريقة مرفوقة بصور كانت راح تكون تمام يا اموره
تسلم ايديك حبيبتي

قريب انزغرط واخيراااا عرفت كيف احط الصور يررررررررري هده الزغروطة هههههههههه اتفضلي اختي وحبيبتي :cool:قلب الجزائر:cool:

تسلم ايدك حبيبتي ياريت على الصورة
بس ان من قبل مااشوف الصورة عرفة انو الكيفية لديدا بس لما شوفة الصورة صارت احلا بكتير

مشششششششششكووووووورةةةةةةةةةة

http://pic.alfrasha.com/data/media/51/besmbook-01.gif

وصفة شهية
تسلم إيدك
غاليتي
ياريت .
http://pic.alfrasha.com/data/media/51/400.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:002:
وصفة شهية
مشكورة أختي
وبجد دغدغت زغرودتك قلبي
أضحك الله سنك وبارك فيك
:322:

مشششششششششششششششششششششششششكووووووووووووووووووووووو وووره

يسلموااااااااااااااااااااااااا على هالاكله اللذيذه ومشكووووووووووووووووووووووورين

مشكورة علي الوصفة وبارك الله فيك
اختك في لله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيكم ومشكورات هلباااا بمروركم علي موضوعي ,,,تشرفت بمروركم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الف الف شكر على الاكلة الطيبة
يعطيك العافية ويهنيك
ولا يهمك انا ازغرد بدالك :D
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/a2faf74bf3.gif
حمليها على جهازك وكل مرة بدت زغرودة حطيها:rolleyes: