ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة رائعة وجديدة لقلي البطاطس (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=53889)

قلب الجزائر 22-06-2008 06:47 PM

طريقة رائعة وجديدة لقلي البطاطس
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة











طريقة لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع


وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على


النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض


وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي


بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي


وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت


لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر


طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم



جربيها وما راح تغيري هالطريقه



وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي


جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع

منقوووول...

reem50 23-06-2008 12:43 AM

اهلا ياالقلب الحنون ولكن لي سوال هل استبدل الخل الابيض لانه غير متوفر بالخل الاحمر المتوفر والمصنوع من التمروشكرا لك

قلب الجزائر 23-06-2008 01:28 AM


يا هلا فيك عيوني reem
مرورك اسعدني حبيبتي يا بنت بغداد الحر
و الله عن سؤالك انا ما اعرف عن خل التمر
احنا عندنا الخل الابيض المصنوع من الليمون او الخل الاحمر مصنوع من العنب بس بدون كحول

amel-80 23-06-2008 11:33 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
بارك الله فيك غاليتي
قلـب الجزائـر
أشكـرك علـى الطريقـة المفيـدة .
لأني دائماً بتسأل كيف ممكن تكون البطاطا تقرمش .
جزاكي الله خيراً.

قلب الجزائر 23-06-2008 02:09 PM


انا شاء الله تنجح معك الطريقة حبيبتي
أمولـــــــــــــــــــة
نورتي يا غالية

عاشقه الانشاد 07-08-2008 04:53 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
بارك الله فيك غاليتي
قلـب الجزائـر
أشكـرك علـى الطريقـة المفيـدة .
لأني دائماً بتسأل كيف ممكن تكون البطاطا تقرمش .
جزاكي الله خيراً.

رضاك والجنة 09-08-2008 09:39 PM

جزاك الله خيرا أختي قلب الجزائر:002:

غيث الله 09-08-2008 10:46 PM

جزاك الله خيرا فكرة جديدة

قلب الجزائر 12-08-2008 08:13 PM


بارك الله في الجميع على توجدهم
و الحمد لله انو الفكرة عجبتكم وتكون طبقتوها ونجحت معكم

بسمة4 20-08-2008 04:37 AM

جزاك الله خيرا

قلب الجزائر 20-08-2008 08:28 PM


مشكووورة يا بسومة على مرورك

غربة روح 21-08-2008 02:09 AM

مشكورة أختي قلب الجزائر على الطريقة الجديدة،بصراحة أول مرة أسمع بها.
وأرجو من الله أن يرزقك توأماً في أول حمل إن شاء الله.
:008:

قطرات الندى 21-08-2008 02:55 AM

حبيبتنا فى الله
سنجرب الوصفة ان شاء الله
شكرا لك..و يعطيك العافية.

قلب الجزائر 22-08-2008 12:31 AM


الله يسمع منك حبيبتي زهراء البتول و ماعلينا الا الدعاء
ومشكورررررة على مرورك الطيب

قلب الجزائر 22-08-2008 12:35 AM


شرفني واسعدني توجدك في موضوع حبيبتي الغالية على قلبي
قطرات الندى
و يارب تنجح معك الطريقة :)

نسيت البسمة 22-08-2008 12:51 PM

شكرا بنات الجزائر معروفين بطبخهم الرائع

قلب الجزائر 22-08-2008 07:07 PM


معروفين ونص حنونتي اية البراهمية
بارك الله فيك على مرورك العسل يا بنت الجزائر الحبيبة :)

انين الاقصى 27-08-2008 01:40 PM

شكرا جزيلا على الطريقة الراااااائعة :322:
بارك الله فيك ولكي ورزقك عاجلا غير اجل واثلج صدرك وافرح قلب ورزقك الذرية الصالحة الطيبة ان شاء الله

:006:

قلب الجزائر 27-08-2008 05:00 PM


يسلمو يا عمري انين الاقصى على توجدك ومرورك في موضوع

amineinfo 14-09-2008 02:10 AM

طريقتك متعبة ولكن لا باس بها:mad:

أمة_الله 19-09-2008 09:30 PM


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تسلمي على الطريقة الرائعة :o
أختي الحنونة قلب الجزائر
ونتيجتها أروع اسألوا مجربة :ppu بطاطس مقررررررررمشة
بارك الله فيك وجزاك كل خير وأسعدك
دمت في أمان الله وحفظه

أوراق 04-10-2008 05:20 PM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..
انتي وييينج حبيبتي قلب الجزائر؟!
تولهت علييج!!!!!!!!!:10:
يسلمووو ع الطريقه الحلوه..

ilham82 08-10-2008 06:56 PM

جزاك الله خيرا

قلب الجزائر 09-10-2008 02:21 PM

اخي الكريم
صحيح متعبة ولكن لما تشوف النتيجة راح تنسا تعبها
مشكورر على مرورك

قلب الجزائر 09-10-2008 02:23 PM


بارك الله فيك حبيبتي
امة الله
على كلامك الجميل وانتي طيبة وحنونة
و الحمد لله انها نجحة معك الطريقة

قلب الجزائر 09-10-2008 02:24 PM


حبيبتي أوراق و الله مشتاقة الك كثير
وكل ما ادخل على المنتدى اشوف اذ انتي موجودة ولا لاء
ومشكوررررررررة يا قمر على سؤالك عني

قلب الجزائر 09-10-2008 02:26 PM


الله يعطيك العافية اختي الهام على مرورك الطيب

المشتاقة للجنة 09-10-2008 03:15 PM

ممممممممم جميل جدا راح اجربها ان شاء الله
مشكورة يا الغالية

قلب الجزائر 09-10-2008 03:44 PM


يارب تنجح معك اختي مشتاقة للجنه
وبهناء والشفاء مسبقا

وســـــــــام* 10-10-2008 10:54 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سجرى التجريب:D
باين عليها تجنن القرمشة :) أحب كثيراً البطاطس وخاصة المقرمشة
سلمت يمناكِ مشرفتنا قلب الجزائر:o

قلب الجزائر 10-10-2008 04:44 PM


ومن سمعك حبيبتي وسام :D
انا بموت في البطاطس المقلية وخصوصا لما تكون مقرمشة
مشكوررررررره يا قمر على مرورك

أوراق 10-10-2008 07:17 PM

اسمحيلي قلب الجزائر ع التأخير:27:
و أنا بعد..من أدخل المنتدى أدور إذا كنتي موجوده والل لأ:10:

فتاة القسام 10-10-2008 08:35 PM

السلام عليكم والرحمة

مشكورة اختي قلب الجزائر على الطريقة الجميلة

ان شاء الله بجربها .. يم يم ع البطاطا المقرمشة :ppu

قلب الجزائر 11-10-2008 01:18 AM


الظاهر كلنا بنحب البطاطا المقلية المقرمشة
بهنا وشفا حبيبتي فتاة القسام وجربيها وانتي متاكده من نجحها

العدنيه 30-10-2008 10:50 PM




:_11::_11::_11::_11:
:_11::_11::_11::_11:


وااااااااااااااوو بطاطس
جزاك الله خيراً أختي الغاليه قلب الجزائر
خلاص راح نجرب
مين ألي ميحب البطاط المقرمش
وإن شاء الله تزبط معي

:_11::_11::_11::_11:
:_11::_11::_11::_11:





فينيقية 05-11-2008 01:55 PM

يسلمو اختي قلب الجزائر على الوصفة الروعة

نجربها اليوم بإذن الله،، والله يرزقك ان شاء الله الذرية الصالحة ويرزقني معاك قولي آآآآآمين

بسمة4 05-11-2008 02:11 PM

:AR15firin
:322:

السنا 05-11-2008 03:31 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكي أختي قلب الجزائر فعلا شكلها يفتح النفس وحتى لو عملناها شيبسي للأطفال بتكون صحية أكثر
يا رب يعطيكي ما تتمنين



http://www.3roos.com/postsimages2008...787346ed55.jpg

قرنفل 06-11-2008 04:20 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
---------------------
فكرة حلوووووووووة كثير:)
الله يبارك فيكِ ويعطيكِ العافية أختي الفاضلة على الوصفة المُشهية
سوف أجربها إن شاء الله:D
.. آمين ..
:cool:
----------------
إحترامي وتقديري لشخصك المميز
:o
وفقكِ الله

هناء3 20-11-2008 03:59 AM

أشكـرك علـى الطريقـة سأجربها
وانشاءالله تنجح
بارك الله فيكي اختي


الساعة الآن : 02:21 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 33.12 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 31.66 كيلو بايت... تم توفير 1.46 كيلو بايت...بمعدل (4.42%)]