ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   كعكات الشكولاته (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=1891)

ريحانة دار الشفاء 17-01-2006 07:32 PM

كعكات الشكولاته
 
المقادير:
2كوب من الدقيق 2 ماعقه طعام من الحليب 1 كوب سكر بنى 1 كوب من مسحوق الكاكاو 1 كوب من الزبده ملعقه صغيره من البكينغ باودر 4 بيضات
التغليفه:
ربع كوب من الزبده نصف كوب من مسحوق الكاكاو 6 ملاعق طعام من الحليب المركز الملى 2 كوب من السكر الناعم
الوجه:
تذاب الزبده على نار خفيفه ثم يضاف اليها المسحوق الكاكاو و تترك على النار لمده دقيقه ويرفع الوعاء عن النار ويضاف السكر الناعم والحليب المركز الى مزيج الكاكاو ويخفق جيدا وتصب التغليفه فوق القالب وبعد ان تبرد تقسم الى قطع مربعه
الطريقه:
تدهن صينيه كبيره بايركس بالزبده وينخل الدقيق والكاكاو والباودر وتخفق الزبده جيدا ثم تضاف السكر اليها بالتدريج ويخفق المزيج لمده 7 دقائق ويخفق البيض ثم يضاف الى مزيجالزبده بالتدريج اثناء الخفق المستمر ويخلط الدقيق بمعلقه معدنيه ويضاف الحليب بين كل اضافه دقيق يصب العجين فى الصينيه ومنها الى فرن عالى الحراره حتى تنضج وبعد ذلك تترك حتى تبرد
وبالهناء والشفاء
الدعاء ينفع مما نزل ومما لم ينزل فعليكم عباد الله بالدعاء
وشكرا لكم جميعا

فتاة الاسلام 17-01-2006 08:10 PM

يمي يمي يمي لذيذة..
جزااك الله خيراا ..

دارين 17-01-2006 08:43 PM

مبين عليها كعكة لذيذة
تسل ايديكى

نورا* 22-01-2006 02:31 AM

يمي يمي يمي المفضلة عندي
مشكووورة اختي الحبيبة عالوصفة وان شاء الله حجربها قبل المدرسة
***بارك الله فيك***

ريحانة دار الشفاء 22-01-2006 04:34 PM

:049: :salam: :049:

الاخت الكريمه نوره مشكور على مرورك الطيب
وانشاء الله تعجبك وبالف صحة وعافية
:049: :taheya: :049:

سندريلاء 25-01-2006 06:12 PM

:hala: :049: :049: :049: :049:
يممممممممممممممممممممممممم
واااااااااااااااااو وااااااااااااااااو
يسلم اديك علي الاكله الطيبة
:85: :uy: :85: :049: :049:

ريحانة دار الشفاء 28-01-2006 02:45 PM

:049: :049: :salam:
تسلمى اختى سندريلاء باهناء والعافية
مشكورة على مرورك اختى

كريـــ2ـــم 31-01-2006 01:37 AM

مشكورررررررر أختى على هذا الطبق الجميل

ريحانة دار الشفاء 11-02-2006 10:44 PM

:049: :salam: :049:


اشكرك اخى على مرورك الطيب

في رحاب الله 12-02-2006 04:08 PM

[b]مممممممممممممممممممم يمى الظاهر انها تجنن يسلم ايدك على هل الوصفه مشكوره يا اختى يعطيكى العافيه

ريحانة دار الشفاء 12-02-2006 04:39 PM

[align=center] :049: :salam: :049:
مشكورة اختى في رحاب الله على مرورك الطيب بالف صحة وعافية حبيبتى
[/align]

منونة 29-10-2006 05:28 AM

كيك بالشكولاطة
 
كيك بالشوكولاته
http://www.menara.ma/infos/photosNs/...chocolat_G.jpgالمقادير
* 250 غرام من الشوكولاته السوداء
* 150 غرام من الزبدة
* 5 بيضات
* قبصة ملح
* 125 غرام من الدقيق الأبيض الناعم
* 2 أكياس من الخميرة الكيماوية

طريقة التحضير
* نذوب الشوكولاته على طريقة حمام مريم، وذلك بوضعه في آنية منشفة ومن تحتها آنية توضع فوق النار فيها قليل من الماء.
* تذوب الشوكولاته بعدما تخلط بالزبدة
* يغسل البيض ويفرز بياضه من أصفره كل يوضع في آنية.
* يضاف أصفر البيض إلى خليط الشوكولاته.
* يخفق بياض البيض بواسطة خلاط كهربائي إلى أن يكثق ويصير شبيها بالثلج ويخلط مع الملح والطحين والخميرة.
* يخلط خليط بياض البيض بخليط الشوكولاته إلى أن يمتزج الكل جيدا ويدهن قالب مستطيل بالزبدة ويرش بالطحين ويصب فيه خليط العجينة.
* يدخل إلى فرن ساخن مدة عشرين دقيقة:o

صفاء الروح 04-11-2006 09:16 PM

الله عليك و على وصفاتك الحلوة
تسلمي يا اخت منونة
يم يم يم بحب الشكولاطة
كثييييييييييييييييييييييييير
مشكوووورة

نور من الله 21-11-2006 10:42 AM

بارك الله فيكى
على الموضوع

صفاء الروح 21-11-2006 03:03 PM

بتشهي خصوصا لمحبي الشكولاطة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة دار الشفاء
المقادير:
2كوب من الدقيق 2 ماعقه طعام من الحليب 1 كوب سكر بنى 1 كوب من مسحوق الكاكاو 1 كوب من الزبده ملعقه صغيره من البكينغ باودر 4 بيضات
التغليفه:
ربع كوب من الزبده نصف كوب من مسحوق الكاكاو 6 ملاعق طعام من الحليب المركز الملى 2 كوب من السكر الناعم
الوجه:
تذاب الزبده على نار خفيفه ثم يضاف اليها المسحوق الكاكاو و تترك على النار لمده دقيقه ويرفع الوعاء عن النار ويضاف السكر الناعم والحليب المركز الى مزيج الكاكاو ويخفق جيدا وتصب التغليفه فوق القالب وبعد ان تبرد تقسم الى قطع مربعه
الطريقه:
تدهن صينيه كبيره بايركس بالزبده وينخل الدقيق والكاكاو والباودر وتخفق الزبده جيدا ثم تضاف السكر اليها بالتدريج ويخفق المزيج لمده 7 دقائق ويخفق البيض ثم يضاف الى مزيجالزبده بالتدريج اثناء الخفق المستمر ويخلط الدقيق بمعلقه معدنيه ويضاف الحليب بين كل اضافه دقيق يصب العجين فى الصينيه ومنها الى فرن عالى الحراره حتى تنضج وبعد ذلك تترك حتى تبرد
وبالهناء والشفاء
الدعاء ينفع مما نزل ومما لم ينزل فعليكم عباد الله بالدعاء
وشكرا لكم جميعا

هلا حبيبتي
الله يعطيك العافية على الوصفة
لذيذة ...يم يم يم بحب الشكلاطة كثيييييييير
تسلمي حبيبتي ريحانة دار الشفاء

ريحانة دار الشفاء 02-12-2006 12:12 PM

السلام عليكم ورحمه الله وربكاته
اشكرك الغاليه نور من الله على مرورك الطيب
بارك الله فيكى

ريحانة دار الشفاء 02-12-2006 12:14 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اختنا الغاليه قرة العين
سعدت بمرورك وطلتك الرائعه وسعدت بتعليقك الذى زاد الموضوع رونق وجمال
بارك الله فيكى غاليتى

حنين الغد 09-01-2007 02:34 PM

http://s2.simpload.com/010945a37f1013978.gif

حنين الغد 09-01-2007 02:35 PM

http://s2.simpload.com/010945a37f1013978.gif

ريحانة دار الشفاء 10-01-2007 07:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين الغد

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مشكورة الاخت ** حنين الغد**
على مرورك
بارك الله فيكى

واحة الايمان1 26-01-2007 09:59 PM

حلوة مرة
 
جزاك الله خير على هالوصفة
الحلوة مرة:_11:

ريحانة دار الشفاء 11-02-2007 04:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واحة الايمان1 (المشاركة 240930)
جزاك الله خير على هالوصفة
الحلوة مرة:_11:


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هلا بكى اختى ** واحه الايمان1**
مرورك هو احلى من اى شىء غاليتى
ارجوا ان يكون الموضوع نال استحسانكم
واهلا ومرحبا بكى اختى فى بيتك الثانى ** ملتقى الشفاء الاسلامى**
اتمنى لكى الافادة والاستفادة

bintal3arab 08-03-2007 07:52 PM

مشكورة وجزاكي الله خير.

bintal3arab 08-03-2007 07:57 PM

مشكورة وجزاكي الله خير.

ريحانة دار الشفاء 13-03-2007 02:47 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bintal3arab (المشاركة 274752)
مشكورة وجزاكي الله خير.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلا بك اختى الكريمه
انت من تشكر على مرورك وتعطيرك لصفحتى بمورورك الكريم
بارك الله فيكِ غاليتى
ودمتم فى حفظ الرحمن

إكرام أحمد 15-03-2007 07:50 PM

مشكورة اختي على الوصفة

أم علياء 16-04-2007 08:31 PM

مشكووووووووووورة أختى


الساعة الآن : 06:12 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 23.69 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 22.47 كيلو بايت... تم توفير 1.22 كيلو بايت...بمعدل (5.13%)]