أضرار تسخين الخبزعلى شعلة النار
كل انسان حريص على صحته وصحة عائلته اناا حبيت اشارك في الموضوع هذاا للفائدة اتمنى يعجبكم ,,,,,,,,,, تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ... وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه.. لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز... خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ... كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ... كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء .. ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز . وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه . أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز مع تمنياتي للجميع بدوام الصحه والعافيه |
السلامـ عليكمـ ورحمــ الله ـــة وبركاتهـ... أختي الكريمة ..:cool: تحت السراج :cool:.. موضوع مهم ومفيد هناك الكثيرون يفعلون هذه الطريقة ولا يعلمون مضارها شكرا لوضعك مثل هذا الموضوع جزاكِ الله كل الخير دُمتِ بأمان الله وحفظهـ.. http://www.ashefaa.com/picup/uploads/5cced0f2eb.gif |
بارك الله فيك غاليتي تحت السراج على النصائح القيمة جعلها الله في ميزان حسانتك |
|
شكرا اختى على الموضوع المهم
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة معلومة مفيدة جداً .. جزاك الله خيرا اخى الفاضل . |
بارك الله فيك اختي
نصائح ضرورية جزاك الله خير |
| الساعة الآن : 10:46 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour