|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
15-07-2009, 08:23 PM
|
||||
|
||||
طريقة عمل البفتيك المقلي بالصورة
طريقة عمل البفتيك المقلي  المقادير : لحم بفتيك . نصف ملعقة صغيرة من القرفة . نصف ملعقة صغيرة من الكمون . بصل مفروم . 2 فص ثوم للنكهة . بيض . بقسماط . دقيق ذرة . ملح . فلفل أسود . زيت نباتي للقلي . الطريقة : - يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .  - يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .  - يخفق البيض .  - ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .    يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .  وإليكِ الشكل النهائي . بالهناء والشفاء
__________________
 
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض العادي
