|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
28-06-2008, 10:46 AM
|
||||
|
||||
سلطة البطاطا على الطريقة
المقادير:
6حبات بطاطا كبيرة مسلوقة مرطبان مخلل أميريكي Jerkins باقتان من البصل الأخضر نصف باقة بقدونس الصلصة: 3 ملاعق كبيرة مايونيز قليل الدسم ربع فنجان عصير ليمون ربع فنجان زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة مستردة تخلط المقادير جيدا وتوضع فوق السلطة. الطريقة: نسلق البطاطا قبل بيوم ونقطعها مربعات (يجب أن لا تكون طرية كثيرا). نفتح مرطبان المخلل ونقطع المخلل ونضعه فوق البطاطا، ثم نضيف كل ماء مرطبان المخلل على البطاطا ونتركها لليوم الثاني. في اليوم الثاني نقطع البصل والبقدونس ونضيفهما إلى السلطة ثم نخلط الصلصة جيدا ونضيفها فوق السلطة قبل الأكل فورا ونقدمها 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2026, By Ali Madkour |
العرض الشجري