|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
14-05-2008, 10:57 PM
|
|||
|
|||
حلا التوفي
حلا مسويته من مطبخي لا تحسدوني على تصويري خخخخخ المقادير :  يعني زي ماتن شايفتنها بالصورتن اللي صورتها بجوالي بيضتين قليل من الفانيلا 1 قشطه ملعقة باكينج باودر فنجان ونصف سكر ملعقتين دقيق بيالة ماي بياله زيت كوب حليب ..................... الطريقة : شفتن الحليب اللي بالصورة اللي بالكوب البني طبعا هذا حليب لازم تحمسونه تحمسونه لين يصير لونه بني طبعا انا حمسته لمن حرقته عشان كذا تشوفون الكوب لونه اسود خخخخخ تجن تجيبن طاسة وتحطون به الحليب والبيض والزيت والماي والفانيلا والباكينج باورد وتخلطونه مع بعض . وتحطونه في الصينيه وجوا الفرن على نار هادية بس من تحت لين ينضج يعني لمن تشوفونه متماسك . وهذه الصورة بعد التحمير :  طبعا انا حاطته بصينيتن تنفك يعني يبقى الارضية وانتن براحتكن حطن اللي تبنه . الطريقة الثانية اللي هو طبقة التوفي : تراها سهلتن بالحييييل لاتخافون خخخخخخخخ اولاً : تحمسون السكر لين يذوب وتحطن القشطه معه وتحركنه بسرعتن بالحييييل لين يصير شكله كما في الصورة  وتحطنه بالثلاجة لين يبرد وكمان الطبقة اللي تحت تحطنه لين يبرد بالثلاجه بعد التبريد تجيبن طبقة التوفي وتدهننه بالوجه فوق الطبقة الاولى تصير شكلها يجنن وخااااااااصة طعمها  هذا الشكل النهائي ولكن بعد التقطيع طبعاً لاتضحكن علي لان تقطيعي يضحك هههههههه <<< المشكله اول من ضحك انتي ههههههه  هاااااااااا قولولي وش راااااااايكن هل انا طباختن ماهرتن ولا لا على فكرة :اول حلا اسوية ويعجب زوجي خخخخ دمتم التعديل الأخير تم بواسطة نور ; 16-05-2008 الساعة 12:15 PM. سبب آخر: تحميل الصور مباشرة عبر الشفاء 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2026, By Ali Madkour |
العرض الشجري