|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-08-2007, 08:21 PM
|
||||
|
||||
حلـى الكاستـرد بالجـِلي(من مطبخي)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم دخلت على المطبخ وحبيت اعمل شي واعرضو هون  واليوم اعملت حَلى الكاسترد بالجلي المقادير:: 6 معالق كاسترد 4اكواب حليب 5 معالق سكر ..او على حسب الرغبه طريقة العمل:: نخلطهم كلهم على نار هادئة  الى ان يتماسك وبعدها نحطه بالصحون الخاصة فيه  طبعا يجب ان نراعي عدم ملأ الصحن كله حتى نترك مكان للجلي ونحطه بالثلاجة الى ان يجمد  وبعد ساعتين او ساعة ونص نعمل الجـِلي <<طبعا الكل بيعرف كيف يعمل الجلي  ونحطه بالاكواب قبل ان يجمد(وهو دافئ)  ونحطه بالتلاجه الى ان يجمد وممكن تزينوه بأي شي انتو بتختاروه . . وطبعا لما يجمد بتكون هاي هيي النتيجة النهائية  وصحتين وعافيه على قلوبكم ان شاء الله تكون عجبتكم الوصفة الخفيفة 
__________________
 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض الشجري