طريقة عمل مكرونة العشر دقائق.. البديل الآمن فى البيت

[ابوالوليد المسلم]

طريقة عمل مكرونة العشر دقائق.. البديل الآمن فى البيت



إيمان حكيم

مكرونة العشر دقائق


في ظل الإيقاع السريع للحياة اليومية، يبحث كثيرون عن وصفات سريعة ومشبعة دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو وقت طويل في المطبخ، وتعد مكرونة العشر دقائق واحدة من أسهل الحلول العملية، إذ يمكن تحضيرها في وعاء واحد وبمكونات بسيطة، لتكون بديلاً منزليًا صحيًا واقتصاديًا عن الوجبات الجاهزة مثل الشعرية سريعة التحضير التي تثير قلق الأمهات.


مكونات مكرونة العشر دقائق

1 كوب مكرونة صغيرة
بصلة صغيرة (مفرومة)
1 ثمرة طماطم (مقطعة)
2 ملعقة كبيرة صلصة
4 ملاعق كبيرة زيت
1 كوب ماء
رشة ملح
رشة فلفل أسود


طريقة التحضير

في وعاء على النار، توضع المكرونة مباشرة، ثم يضاف إليها البصل المفروم والطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة، بحيث تمتزج المكونات جيدًا من البداية.
تضاف الصلصة والزيت والماء، ثم يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود. يقلب الخليط قليلًا، ثم يترك على نار هادئة لمدة نحو 10 دقائق، مع التقليب من وقت لآخر لضمان عدم الالتصاق.
بمجرد امتصاص المكرونة للماء ونضجها، تصبح جاهزة للتقديم. يمكن تقديمها ساخنة كوجبة سريعة وخفيفة تناسب مختلف الأوقات.