|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل طعمية البطاطس كتبت نهير عبد النبى طعمية البطاطسالفول والطعمية والبطاطس من الأكلات الشعبية الشهيرة التي يفضلها الكثيرون ، لذلك نقدم طريقة جديدة لعمل طعمية البطاطس على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى والتي قدمتها في برنامج على قد الأيد على قناة سفرة. المقادير: - بطاطس مبشورة - بصل بودرة - ثوم بودرة - بابريكا - بيض - كمون ناعم - كزبرة جافة ناعمة - ملح - فلفل أسود - دقيق - كزبرة خضراء - شبت مفروم - بقدونس مفروم - سمسم محمص - زيت للقلي طريقة تحضير طعمية بطاطس -تخلط البطاطس المبشورة مع التوابل والبيض والخضرة والدقيق والملح والفلفل الأسود حتى الحصول على قوام مثل العجينة -تشكل أقراص ويضاف لها السمسم -تقلى في الزيت في إناء على النار -تقدم عند النضج. ![]() طعمية البطاطس
__________________
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |