طريقة عمل بوفتيك السمك - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         الأمة بين سنتي الابتلاء والعمل (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1484 )           »          التحديات التي تواجهها الثقافة الإسلامية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1457 )           »          إنفاق للصد عن سبيل الله (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1403 )           »          مفعول به مكروب! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1441 )           »          يغالطون بقولهم (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1424 )           »          الدور المفقود للنساء في العصر الحديث (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1481 )           »          مسلمات في مقدمة الصفوف (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1450 )           »          قراءة في كتاب «المواثيق الدولية وأثرها في هدم الأسرة» للدكتورة كاميليا حلمي محمد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1453 )           »          تحرير المرأة.. المعنى والمأمول بين الشريعة والحداثة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1719 )           »          حركة المرأة المسلمة في الدعوة.. الهجرة النبوية أنموذجاً (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1675 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 14-01-2021, 05:21 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 179,884
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل بوفتيك السمك

طريقة عمل بوفتيك السمك




كتبت إسراء عبد القادر

طريقة عمل بوفتيك السمك


تفكر كل ربة منزل فى التغيير على مائدة الغداء باستمرار، فتبحث بين الأكلات المختلفة سهلة التحضير فى مطبخها، وكثيرا ما تلقى الأمهات اعتراضا من أبنائهن على وجبة الأسماك على الغداء، وهو ما يمكنك تحضيره بطريقة مختلفة ومحببة لقلب أولادك.
وبحسب ما تقول الشيف"يسرا الصافى"، لـ"اليوم السابع"، إن بوفتيك السمك من أسهل الوجبات التى يمكنك تحضيرها فى منزلك على وجبة الغداء، فإليك طريقة عمل بوفتيك السمك بخطوات بسيطة يمكنك تجربتها.

طريقة عمل بوفتيك السمك

المقادير

كيلو سمك مخلى أى نوع تفضيلنه
بقسماط مطحون
بيضتان
زعتر
عصير ليمون
بقدونس

طريقة عمل بوفتيك السمك

بهارات أسماك
ملح
بصلة مبشورة ناعم
طريقة تحضير بوفتيك السمك

اغسلى السمك المخلى جيدا بالدقيق
ونظفيه جيدا منه
فى وعاء متوسط أضيفى البصل المبشور والزعتر والبقدونس مع التقليب جيدا

طريقة عمل بوفتيك السمك

أضيفى شرائح السمك مع المزج برفق
أضيفى عصير الليمون
أضيفى بهارات الاسماك
اتركيه فى التتبيلة لمدة ساعة
حضرى الخلطة
اكسرى البيضتان ورشى الملح والفلفل الاسود مع الخفق جيدا
ابدئى فى غمس الاسماك المتبلة فى البيض

بعد ذلك اغمسيها فى البقسماط والبهارات
بعد الانتهاء من التتبيلة
حضرى الزيت فى الطاسة وقومى بالتحمير
يمكنك تقديم بوفتيك السمك مع الأرز البسمتى أو أنواع المكرونات

__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

🤍 قناة "وَشِفَاءٌ لِّمَا فِي الصُّدُورِ" 🤍


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2026, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 61.22 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 59.51 كيلو بايت... تم توفير 1.72 كيلو بايت...بمعدل (2.80%)]