طريقة عمل حلو الأوريو

[ابوالوليد المسلم]

طريقة عمل حلو الأوريو




كتبت أسماء زيدان

حلو الأوريو


للأوريو عشق لا يقاوم، فيحبه الكبار والصغار فى آن واحد، ولذلك فإعداده فى المنزل مكسب كبير لكثير من الأمهات، ولذلك نقدم طريقة عمل حلو الأوريو فى المنزل على طريقة الشيف سارة محمد.

طريقة عمل حلو الأوريو

مكونات حلو الأوريو


ربع كيلو اسبونج شيكولاته جاهز.
3 بيضات.
كوب لبن.
مكعب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
مكونات الكريمة



طريقة عمل حلو الأوريو

كوب ونصف بودر كريم شانتيه خام.
نصف كوب سكر بودر.
كوب مياه بمكعبات ثلج.
4 أكياس أوريو.
صوص كراميل لتزين الوش.
طريقة تحضير حلوى الأوريو


فى بولة كبيرة أو فى العجان نضع بودر الاسبونج والبيض واللبن والزبدة، ونضرب جيدا حتى تتضاعف الكمية ونخبزها فى بيركس مدهون مادة دهنية،وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة نصف ساعة وعندما تخرج تبرد تماما.

طريقة عمل حلو الأوريو

ولتحضير الكريمة نضع فى بوله كبيرة أو عجان بودر الشانتيه والسكر والمياه بثلج وواحد كيس أوريو ونضرب جيدًا حتى تصبح الكريمة متماسكة، ونحضر البيركس مع مراعاة عمل فتحات بالكيك، وذلك باستخدام شاليموه سميك ونضع الكريمة ونساويها جيدًا ونكسر الأوريو على الوجه ونزينه بالكراميل ليدخل الثلاجة ونخرج الحلو بعد ذلك ليتم تقطيعه وتقديمه.