04-12-2020, 02:55 AM
|
 |
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس : 
المشاركات: 179,697
الدولة : 
|
|
طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة
طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة
إسراء الشرباصى
 طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة
الجمبرى من المأكولات البحرية المفضلة للكثيرين وله الكثير من الفوائد، لذا تحرص السيدات على تقديمه بأكثر من طريقة مختلفة، فبين مكرونة السى فود، وشروبة الكريمة والسى فوج أو حتى الجمبرى المشوى نجد الامهات حائرات عند التفكير فى الطريقة الجديدة التى يمكنهن من خلالها تقديم الجمبرى، وفى هذا الإطار نقدم فى السطور التالية طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة نقلا عن موقع "damndelicious".
مقادير طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة
طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة
زبدة
ملح
فلفل أسود
بقدونس مفروم
ثوم مفروم
مرق دجاج
دقيق
جمبرى مقشر
طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة
طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة
يتم تذويب الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار متوسطةز
قومى بتشويح الثوم فى الزبده، ثم يتم إضافة الدقيق والتقليب جيدا حتى تتمزج جميع المكونات.
ثم ضيفى المرقة ببطء مع التقليب لمدة 3 دقائق وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
وفى النهاية ضيفى الجمبرى واتركيه على نار هادئة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج ثم ضيفى البقدونس.
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|
العرض الشجري