الدايت مش كله مشوى ومسلوق.. 4 قواعد لدايت "الكربوهيدرات"

[ابوالوليد المسلم]

الدايت مش كله مشوى ومسلوق.. 4 قواعد لدايت "الكربوهيدرات"




كتبت رانيا سعد الدين


حبوب الشعير


تعتبر الكربوهيدرات من الأنواع التى غالباً ما يقلل أطباء التخسيس من النصح بها عند وصف الحميات الغذائية، وهو ما يكسره موقع "harpersbazaar"، الذى ذكر مجموعة من القواعد لاتباع دايت "الكربوهيدرات"، والتى تعتبر صديقة للرشاقة ويمكن تناولها بين الوجبات الرئيسة فتعجل بفقدان الوزن.


ويقدم موقع أنواع منها:




حبوب الشعير

وهى الحبوب التى نحضر منها البليلة، فهى تحتوى على نسبة كبيرة من الكولاجين وهرمون يرفع مستويات الشبع فى جسم الإنسان، كما أنه يساعد على رفع مستوى الحرق ويمكن أن يدخل فى تحضير المخبوزات والسلطة.


الشوفان

يعتبر من الأطعمة المهدئة للأعصاب وسهل التحضير ويمكن أن نحضر منه طبق شوربة أو نضيف إليه الحليب والعسل الأبيض مع قليل من الفواكه المجففة.


الفشار

يكون بديلا صحيا وقليل السعرات الحرارية لعشاق الفشار فهو بمثابة سناك مغذٍ دون سعرات حرارية.


البطاطا الحلوة

ثمرة البطاط متوسطة الحجم تحتوى على 27 جراما من الكربوهيدرات، ولكن الدرسات أثبتت أن البطاطا تحتوى على مستويات هرمون "الديبونيكتين" وهو المسئول عن تنظيم نسبة السكر فى الدم، وهذا بدوره يساعد على تشجيع عملية الحرق السريع.