03-09-2019, 07:25 PM
|
 |
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس : 
المشاركات: 179,807
الدولة : 
|
|
طريقة عمل كاب كيك بزبدة الفول السودانى
طريقة عمل كاب كيك بزبدة الفول السودانى
كتبت رانيا سعد الدين
كاب كيك - أرشيفية
يعتبر "الكاب كيك" من أنواع الحلوى اللذيذة التى يقبل على تناولها الكبار قبل الصغار، وتقدم الشيف "سلوى الغرباوى" طريقة إعدادها كالمحترفين بطريقة بسيطة:
المكونات:
2 كوب دقيق
1\2 كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1\2 ملعقة صغيرة ملح
1\2 كوب زبدة الفول السودانى
3 ملعقة كبيرة زبدة باردة
2 بيضة
1كوب حليب
1/4 من القرفة والسكر
1/2 كوب رقائق شيكولاتة
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- يوضع الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح فى وعاء كبير.
- فى وعاء آخر تخلط الزبدة مع زبدة الفول السودانى والبيض والحليب حتى نحصل على خليط متجانس.
- يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق ويخلط جيدا.
- تضاف رقائق الشيكولاتة وتقلب.
- يصب الخليط فى الأكواب الخاصة بالمافن وتخبز فى الفرن لمدة 20 دقيقة.
- تخرج من الفرن ويدهن الوجه بقليل من الزبدة السايحة ويرش فوقها القرفة والسكر.
- تنقل على رف شبكى حتى تبرد تماما.
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|
العرض الشجري