يسألونني عن القهوة؟

[ابوالوليد المسلم]

يسألونني عن القهوة؟


رامي المالكي




هذه معلوماتٌ موجزاتٌ عن أضرار الإفراط في شرب القهوة، كانت متفرِّقات في ورقات، وبغية الأجرِ من الكريم المنَّان جمعتُهن في هذه الرسالة الصغيرة؛ رجاءَ أن يستفيد الناسُ من هذا العلم، وسمَّيْتُ رسالتي هذه بـ: (يسألونني عن القهوة؟)

يسألونني عن القهوة؟ قلت: فيها فتنةٌ، ومفسدة قليلة، ومنافع كبيرة للناس.
أنا من المدمنين شرب القهوة، وأنهل منها بنَهَمٍ مُفرطٍ، وأدركت الساعة أن الإفراطَ فيها يتسبب في أضرار كثيرة وخطيرة!

والدراسات اليوم تُثبتُ بشكل واضحٍ أضرارَ الإفراط في شرب القهوة، وأشار الباحثون إلى أن الإفراط فيها مُقلِقٌ على الصحة العامة، حيث قالوا: إن القهوةَ أصبحَتْ عند البعض - وأنا منهم - مثلَ المخدِّرات لا يستطيعون العيشَ بدونها!

حسب دراسة مايو كلينيك Mayo Clinic أن شربَ أكثر من أربعة (فناجين) من القهوة يوميًّا يرفع من معدَّل الوفَيَات لدى الرجال بنسبة 21%.

كما أوضحت الدراسةُ أن من يُفرِطون في استهلاك الكافيينَ يكونون أكثرَ عُرضةً للعصبيَّة الزائدة.
كما أن الإفراطَ في شُرْب القهوة يُنذِرُ بمشاكلِ ارتفاع ضغط الدم، الذي يرتبط ارتباطًا مباشرًا بأمراض القلب، وتصلُّب الشرايين.

وأوضحَتْ دراسة د.لوسيو موس Dr. Lucio Mos أن إفراط المراهقين في شُرْب القهوة يزيد من خطرِ الإصابة بالنوبات القلبيَّة.

ثم بيَّنت الدراسة أن الأشخاص المُكثِرين من تناول القهوة لديهم مؤشِّرات عالية للإصابة بمرض (النقرس).
أجرَتْ جامعة ألاباما دراسةً تفيد بأن النساء الأكثر تناولًا للقهوة قد أُصبن بمرض (سلس البول) بنسبة وصلت إلى 70%.

الإفراطُ في تناول الكافيين يسبِّب الأرق، وبالتالي اضطرابات النوم.
الإكثارُ من تناول القهوة له عَلاقة بأمراض (عسر الهضم) و(اضطرابات المعدة)، خاصة أولئك الذين يستهلكونها على معدة فارغةٍ.

الإفراطُ في تناول القهوة يسبِّب الصُّداع، ومن ثَمَّ يحوِّل الصداع العادي إلى صداع نصفي!
أفادَتْ دراسة تابعة لجامعة (نيفادا) أن الكافيين يُقلِّل من فرص الحمل بنسبة 27%.

أجرَتْ جمعية السكَّري الأمريكيَّة دراسات تفيد بأن الكافيين يُؤدِّي إلى إضعاف أيض الجلوكوز عند مرضى السُّكَّري من النوع الثاني.

ها قد علمتَ أضرارَ (الإفراط) في تناول القهوة؛ لذا يجبُ عليكَ أن تعتدل في تناولها؛ أي: لا يتجاوز تناولُك لها فنجانين يوميًّا، وتذكَّر (غذاؤكم دواؤكم، ودواؤكم غذاؤكم) و((إن لنفسك عليك حقًّا)) ﴿ وَلَا تُلْقُوا بِأَيْدِيكُمْ إِلَى التَّهْلُكَةِ ﴾ [البقرة: 195]، وهناك نصوصٌ مقدَّسة تحضُّ على الحفاظ على الصحة العامةِ لدى الإنسان، وأن يتوسط في كلِّ أمر فلا يتطرَّف (ما خُيِّر رسولُ الله بين أمرين إلا اختار أيسرَهما)؛ فهذا دأبُ الحبيب عليه الصلاة والسلام يختارُ الأيسرَ والأصلحَ لدينه ولنفسِه ولأمَّته، وكما يقول الحكماءُ: (خيرُ الأمورِ أوسطُها)، وهو ليس بحديث عن النبيِّ كما يتوهَّم البعض، بل هو قولُ أحد الحكماء؛ كما قال ابن عبدالبرِّ في "الاستذكار" فيما أحفظ.


والقهوةُ لها فوائد صحيَّة هامَّة بقدر ما في الإفراط فيها من مخاطرَ؛ فلها تأثيرٌ إيجابي على أمراض عديدة؛ كالرعاش (الباركنسون)، وأيضًا تخفضُ من حدَّة الإصابة بالسكتة الدماغيَّة، وتقي من سرطان الكبدِ والسرطانات عمومًا عدا سرطان المريء، كما تساعدُ القهوة على التخلُّص من حالات الاكتئاب وتحسين المزاج، فهي إذًا قهوة وصحوة.

ولكم في القهوة منافعُ كثيرة، ولكم فيها مآرب أخرى، أفلا تشكرون؟