طريقة عمل فتوش تركي للرجيم

[ابوالوليد المسلم]

طريقة عمل فتوش تركي للرجيم





نقدم لك وصفة الفتوش على الطريقة التركية بالباذنجان، وصفية شهية غنية بالفيتامينات ومشبعة.


المقادير:

بندورة: 2 حبة (مفرومة)
البصل الأخضر: عود (مفروم)
البقدونس: ربع كوب (مفروم)
النعناع: ربع كوب (مفروم)
الباذنجان: 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)
الخبز العربي: كوب (محمص بالفرن)
مقادير الصلصة:


ملح: نصف ملعقة صغيرة
دبس الرمان: ملعقتان كبيرتان
عصير الليمون: 1 حبة
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
سماق: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:


1. اخلطي مقادير السلطة معا في وعاء بدون الخبز.

2. اخلطي مقادير الصلصة وقلبيها مع الخضار حتى تتمازج.

3. ضعي الخبز المحمص على وجه الطبق وقدميه.

ألف صحة وعافية


منقول