طريقة تحضير سلطة الكينوا

[ابوالوليد المسلم]

طريقة تحضير سلطة الكينوا




سلطة الكينوا


مقادير سلطة الكينوا


• 1 كوب كينوا.
• 2/1 فليفلة حلوة.
• 1 طماطم.
• 1 بصلة.
• كمون.
• عصير ليمون حامض.

• زيت زيتون.
• ملح.
• ذرة.





طريقة تحضير سلطة الكينوا


• في قدر على النار، توضع الكينوا ويضاف فوقها الماء وتطهى مثل الأرز تماماً.
• تفرم الخضار فرماً ناعماً أو حسب الرغبة.

• في وعاء التقديم، توضع الكينوا وتضاف عليها الخضار المفرومة ثم تتبل بالحامض، الملح، الكمون وزيت الزيتون على حسب الرغبة ثم تقدم.
منقول