طريقة عمل سلطة الشنكليش ..

[ابوالوليد المسلم]

طريقة عمل سلطة الشنكليش ..




وقت التحضير 5 دقيقة تكفي لشخص واحد

الشنكليش نوع من أنواع الجبن المخمّر، وهو من الأطباق الشائعة في سوريا .. إليكِ طريقة عمل سلطة الشنكليش:


المقادير
بصل مفروم ناعماً, حبة
شنكليش ,250 غرام
طماطم مفروم ناعماً,2 حبة
زيتون أسود مفروم, ملعقة
زيت زيتون ,2 ملعقة


طريقة التحضير
- تفرم حبة الشنكليش فرماً ناعماً.
- يوزع الشنكليش المفروم في وعاء التقديم ويوزع فوقه الطماطم المفرومة وفوقها البصل المفروم، ثم الجرجير.
- يضاف الزيت للطبق عند التقديم.
- بعد أن قمتي بتطبيق طريقة عمل سلطة الشنكليش، يمكنك تقديمها مع الخبزالشنكليش مع الخبز
منقول