|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
25-08-2011, 06:15 PM
|
|||
|
|||
طريقة الكنافة
والف صحة وهنا .................. طريقة الكنافة : كتير سهلة وطيبة وخصوصاً في شهر رمضان عجينة الكنافة السنبلة (نصف الكمية ) نفككها عن بعض كويس باليد ... 50غ زبدة ملعقتان سمنة كبار القليل من صبغة الكنافة ممكن استخدم سمنة بلدية حسب الرغبة انا استعملت ملعقة صغيرة وطلعت طيبة كتير جبنة بيضاء نابلسية منقوعة بالماء حتي نتخلص من كمية الملح الزائدة وقطر او شيرة الطريقة : نضع السمنة والزبدة في الصينية مع صبغة الكنافة ونحركهم ونضيف عجينة الكنافة ونحركهم جيداً ونرصهم في الصينية ونقطع الجبنة ونصفها فوق العجين وندخلها الفرن حتي تتحمر تماماً ونخرجها ونشربها القطر ونزينها بالفستق وتقدم ساخنة والف صحة وهن 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض الشجري