الشكلمة ، حلوى هندية لذيذة

[الفراشة المتألقة]

المقادير:
نارجيل مطحون ( الكمية حسب الرغبة )
1 حليب مكثف كبير ( الكمية على حسب كمية النارجيل بحيث يجعله متماسكا )



الطريقة :
1- ضعي النارجيل المطحون في صينية ، واسكبي عليه الحليب المكثف قليلا وقلبي وهكذا حتى يصبحا متماسكين.

2- قومي بعمل دوائر من الخليط بيدك ، أو افردي الخليط كالعجين - مع الأخذ في الإعتبار أن تكون سميكة - وقطعيها بالأشكال المعدنية أو بواسطة فنجان الشاي .

3- ضعيها في الفرن وأبقيها تحت نظرك ، لتتحمر قليلا ، ولا تأخذ أكثر من 3 دقائق .


معلومة مهمة:

- النارجيل هو ما بداخل جوزة الهند ( اللون الأبيض الذي بداخل حبة الجوز ) ويباع في السوبرماركت مطحونا .


هذه الحلوى أمووووت فيها أنا


يلا جربوها ،، وصحة وهنا وعافية يارب ..