|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
26-11-2010, 02:22 AM
|
||||
|
||||
فطيرة جبن بالزعتر وفطيرة جبن بالبقدونس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اولا فطيرة الأجبان والزعتر مممممممم جدا رهيييبة   المقادير: 3 ونصف كاس دقيق 4 ملاعق طعام حليب بودر فنجان قهوة صغير زيت مازولا 2 ملعقة طعام سكر ملعقة طعام خميرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام بكينج بودر ماء دافي للعجن يمكن كوب او اكثر على حسب نوع الدقيق الحشو: جبن ابيض عكاوي او حلوم او فيتا اللي تحبيه جبن موزاريلا مبشور جبن تشدر مبشور زعتر الطريقة: نعجن العجينة ونتركها تقريبا ساعة او ساعة ونصف ليتضاعف حجمها ثم نقسمها لنصفين نرش السطح دقيق لرق العجينة ونرقها ثم نضعها في صينية مدهونة زيت  ونضع اولا الجبن الابيض ونوزع الزعتر فوقه  ثم نوزع الموزاريلا ثم التشدر  ثم نفرد القسم التاني ونضعه فوق الحشو ونغلقها من الاطراف جيدا وندهن الوجه بخليط البيض والحليب  وانا زينتها بهالشكل بقسم من العجين قطعتها على شكل قلوب صغيرة ورشيتها بشوي زعتر   ونتركها عشر دقايق ترتاح ثم نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق  ثم نتركها لتبرد قليلا ونقدم احلى فطيرة جبن وزعتر       جربوها جدا لذييييذة وحلوة
__________________
|
|
#2
26-11-2010, 02:22 AM
|
||||
|
||||
|
رد: فطيرة جبن بالزعتر وفطيرة جبن بالبقدونس
ثا نيا فطيرة الأجبان بالبقدونس روووووعة  بنفس المقادير والطريقة فقط باختلاف الحشو تبدلي الزعتر بالبقدونس المفروم        من الداخل ممممممم   للامانة منقول
__________________
|
|
#3
26-11-2010, 10:57 AM
|
||||
|
||||
|
رد: فطيرة جبن بالزعتر وفطيرة جبن بالبقدونس
ما شاء الله تبدو شهية ممم  هجربها إن شاء الله لما أكون فاضية ويارب تنجحسلمت يمناكِ حبيبتى
__________________
 . اللَّهُمَّ اقْسِمْ لَنَا مِنْ خَشْيَتِكَ مَا يَحُولُ بَيْنَنَا وَبَيْنَ مَعَاصِيكَ وَمِنْ طَاعَتِكَ مَا تُبَلِّغُنَا بِهِ جَنَّتَكَ ، وَمِنَ اليَقِينِ مَا تُهَوِّنُ بِهِ عَلَيْنَا مُصِيبَاتِ الدُّنْيَا ، وَمَتِّعْنَا بِأَسْمَاعِنَا وَأَبْصَارِنَا وَقُوَّتِنَا مَا أَحْيَيْتَنَا ، وَاجْعَلْهُ الوَارِثَ مِنَّا ، وَاجْعَلْ ثَأْرَنَا عَلَى مَنْ ظَلَمَنَا ، وَانْصُرْنَا عَلَى مَنْ عَادَانَا ، وَلاَ تَجْعَلْ مُصِيبَتَنَا فِي دِينِنَا ، وَلاَ تَجْعَلِ الدُّنْيَا أَكْبَرَ هَمِّنَا ، وَلاَ مَبْلَغَ عِلْمِنَا ، وَلاَ تُسَلِّطْ عَلَيْنَا مَنْ لاَ يَرْحَمُنَا
|
|
#4
09-12-2010, 08:19 PM
|
||||
|
||||
|
رد: فطيرة جبن بالزعتر وفطيرة جبن بالبقدونس
يسسسسلموا هل ايدين
تشهي والله
__________________
 اللهم احفظ جميع المسلمين وامن ديارهم ورد عنهم شر الاشرار وكيد الفجار وملأ قلوبهم محبة لك وتعظيماً لكتابك وسنة نبيك محمد صلى الله عليه وسلم
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض العادي
