|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-11-2010, 10:42 PM
|
||||
|
||||
سمك الكاري الهندي الحار بالصور
لكـم المقادير ..  خمس قطع سمك فيليه اثنين فلفل اخضر حار مقطع ملعقة طعام كزبرة خضرة مفرومة بصلة شرائح 3 فص ثوم مفروم ملعقه طعام كاري ملعقة طعام بهارات مشكله ملعقه صغيره قرفه مطحونه ملح حسب الرغبة كاس زيت كاس لبن كوب ماء الطريقة : نحمس البصل في الزيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي   نضيف اللبن و الماء و الفلفل الحار ونتركه لمدة عشر دقائق حتى يتجانس مع بعضه البعض  ثم نضيف السمك ونتكره ع النار لمدة ربع ساعه الى ان يستوي   نزين الطبق بالكزبرة    
__________________
|
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2026, By Ali Madkour |
العرض الشجري