مشاكل أهل السمكية ؟

[youssefone]

سلام عليكم و رحمة الله
أخي أعتقد أن حسب هذا المشكل يجب أن نضع وصفات لزيادة الوزن و تكون مليئة بالبروتينات لحالتنا و تكون كاملة ومكاملة و لكم واسع النظر

[simon1]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة youssefone

سلام عليكم و رحمة الله
أخي أعتقد أن حسب هذا المشكل يجب أن نضع وصفات لزيادة الوزن و تكون مليئة بالبروتينات لحالتنا و تكون كاملة ومكاملة و لكم واسع النظر

نعم اخي العزيز فكرة رائعة وممتازة

[youssefone]

أهلا بالجميع نظرا لكثرة سؤال إخوة حول نقص الوزن و حسب تصريحات أخت sanaash-3 أن سببه هو نقص بروتينات فإني أضع بعض البروتينات

البروتين له أهمية عظيمة من حيث القيمة الحيويةلاحتوائه على الأحماض الأمينية الحيوية المفيدة للنمو والصحة وهي أنسب الموادالغذائية لبناء الأنسجة. فالبروتينات هي أساسية لتكوين العضلات ، أي الجزء الأكثرفعالية في الجسم لحرق السعرات الحرارية. وتوجد البروتينات في اللحوم ، مشتقاتالحليب ، وبمقادير أقل في الحبوب والخضار. وعليك أن تتغذى بالبروتينات بشكل كاف ،ولكن حذار الأغذية الغنية بالبروتين فغالباً ما تكون نسبة الدهون فيهاعالية.
ما هي أنواع البروتينومصادرها؟
أهم أنواع البروتين هوبروتين اللحوم الذي يمد الجسم بجميع أنواع الأحماض الأمينية. أما البروتيناتالنباتية التي توجد في القمح والذرة والأرز والفول...الخ فهي أقل منفعة لأن كل صنفمن النبات ينفرد بأنواع خاصة من الأحماض الأمينية أو يفتقر إليها. علما بأن الجسملا يستطيع إختزان الأحماض الأمينية، لذلك يجب تموين الجسم بها باستمرار.
ما هي الأعراض المبكرة لنقصالبروتينات؟

• فقدان الوزن بسرعة
• التعب
• القلق
• انخفاض المقاومة للأمراض
• أما فقدانه عند الأطفال فيسبب بطء النمو، اسهالات
  وإذا استمر هذاالنقص فإنه قد يؤدي إلى أعراض مختلفة من إصابات في الكبد والى أورام، وإلى اختلالهورموني يؤدي إلى عدم كفاية التبول، وغير ذلك.

ولا يغيب عن البال بأن فائدة البروتين تتوقف على طريقة تجهيزه للأكلفقد يؤدي التحمير (القلي) مثلا إلا الإقلال من فائدته إضافة إلى جعل البروتين أعسرهضما وكلما كان الهضم تاما استفاد الجسم من الأحماض الأمينية الموجودة فيه. إنالمقدار اللازم لاحتياج الإنسان يوميا من البروتين الحيواني والنباتي بصورة وسطيةهي غرام واحد لكل كيلو غرام من وزن الجسم على أن تكون كمية البروتين الحيواني لاتقل عن ثلث مجموع الكمية من البروتين اللازم للجسم علما بأن الشيوخ والصغار همبحاجة أكبر من البروتين وهذا ينطبق على الذكور والإناث. ان بروتين الحليب والبيضيقارب بروتين اللحم ولكن الحليب والبيض فقيرين بالبروتين مقارنة باللحوم ومن العسيرجدا تأمين احتياج الإنسان من هذا البروتين عن طريق هذه الأغذية

[simon1]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة youssefone

أهلا بالجميع نظرا لكثرة سؤال إخوة حول نقص الوزن و حسب تصريحات أخت sanaash-3 أن سببه هو نقص بروتينات فإني أضع بعض البروتينات

البروتين له أهمية عظيمة من حيث القيمة الحيويةلاحتوائه على الأحماض الأمينية الحيوية المفيدة للنمو والصحة وهي أنسب الموادالغذائية لبناء الأنسجة. فالبروتينات هي أساسية لتكوين العضلات ، أي الجزء الأكثرفعالية في الجسم لحرق السعرات الحرارية. وتوجد البروتينات في اللحوم ، مشتقاتالحليب ، وبمقادير أقل في الحبوب والخضار. وعليك أن تتغذى بالبروتينات بشكل كاف ،ولكن حذار الأغذية الغنية بالبروتين فغالباً ما تكون نسبة الدهون فيهاعالية.
ما هي أنواع البروتينومصادرها؟
أهم أنواع البروتين هوبروتين اللحوم الذي يمد الجسم بجميع أنواع الأحماض الأمينية. أما البروتيناتالنباتية التي توجد في القمح والذرة والأرز والفول...الخ فهي أقل منفعة لأن كل صنفمن النبات ينفرد بأنواع خاصة من الأحماض الأمينية أو يفتقر إليها. علما بأن الجسملا يستطيع إختزان الأحماض الأمينية، لذلك يجب تموين الجسم بها باستمرار.
ما هي الأعراض المبكرة لنقصالبروتينات؟

• فقدان الوزن بسرعة
• التعب
• القلق
• انخفاض المقاومة للأمراض
• أما فقدانه عند الأطفال فيسبب بطء النمو، اسهالات
  وإذا استمر هذاالنقص فإنه قد يؤدي إلى أعراض مختلفة من إصابات في الكبد والى أورام، وإلى اختلالهورموني يؤدي إلى عدم كفاية التبول، وغير ذلك.

ولا يغيب عن البال بأن فائدة البروتين تتوقف على طريقة تجهيزه للأكلفقد يؤدي التحمير (القلي) مثلا إلا الإقلال من فائدته إضافة إلى جعل البروتين أعسرهضما وكلما كان الهضم تاما استفاد الجسم من الأحماض الأمينية الموجودة فيه. إنالمقدار اللازم لاحتياج الإنسان يوميا من البروتين الحيواني والنباتي بصورة وسطيةهي غرام واحد لكل كيلو غرام من وزن الجسم على أن تكون كمية البروتين الحيواني لاتقل عن ثلث مجموع الكمية من البروتين اللازم للجسم علما بأن الشيوخ والصغار همبحاجة أكبر من البروتين وهذا ينطبق على الذكور والإناث. ان بروتين الحليب والبيضيقارب بروتين اللحم ولكن الحليب والبيض فقيرين بالبروتين مقارنة باللحوم ومن العسيرجدا تأمين احتياج الإنسان من هذا البروتين عن طريق هذه الأغذية

شكراً اخي يوسف على المعلومات الرائعة والمفيدة وسوف نتبعها ونعمب بها ان شاء الله
ويعني لو تضع هذه المعلومات في موضوع خاص بها حتى ينتبه لها الاخوة والاخواة ويستفيدون منها
وتقبل مني فائق الاحترام والتقدير
سلام عليكم

[youssefone]

سلام عليكم و رحمة الله
شكرا أخي و لكن أخي إذا وضعتها في مكان آخر فإنها لا تحطى بإهتمام و هي من مشاكل إخوة ولهذا وضعتها أخي و شكرا لك مرة أخرى ولد بلادي

[FATEMA AHMED]

السلام عليكم
المشكلة الان ان الكل مصاب بالانشغال وبعيد عن المنتدى

[صابر و حامد]

السلام عليكم
راني هنا

[عسولة وبس]

فاطمة اه والله عنجد حسيييييييت
شو هالانشغالات هاي الزنخة خخخخخخخ
كتير هدي البييج

[youssefone]

سلام عليكم و رحمة الله
أكيد أن إخوة مشغولين بأحداث الجارية و لكن لماذا لا يساهمون حتى و لو بكلمة شكر

[النهار]

يعطيكم العافيه اخواني على الموضوع ...

انا اولادي ثنينهم نحاف مع ان اكلهم معتدل يعني لا كثير ولا قليل .. وامي دايما تقول لي اكليهم وخلهم ياكلون وانا اقول لها ان اكلهم طبيعي بس وش اسوي ما يزيد وزنهم ..

بس ولد اختي مصاب بنفس المرض السمكيه بس نوع اخف من اللي باولادي بس ما شاااااااااااااء الله تبارك الله اكله كثير ووزنه بعد كبير الله يخليه ..