طريقة عمل كانتون اللحم على الطريقه الأسيوية - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

للتسجيل في موقع الشفاء ومشاركتنا في كتابة المواضيع نرجوا تسجيل الدخول وبعدها يتم تفعيل الاشراف بالتواصل معنا

 

اخر عشرة مواضيع :         تطبيق Bee&Bear لتعليم الطفل اللغه الانجليزيه (اخر مشاركة : سمير كمال - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          شركة نقل اثاث شمال الرياض شركة البيوت (اخر مشاركة : سلوي فهد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 35 )           »          نصائح مهمة للمساعدة فى النقل الخاص بك (اخر مشاركة : نووران عمرو - عددالردود : 0 - عددالزوار : 27 )           »          كيف تخرج من الفقر بكلمه سحريه (اخر مشاركة : النخل العايم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 30 )           »          أهمية الزراعة لاقتصاد الدولة (اخر مشاركة : روضة هلال - عددالردود : 0 - عددالزوار : 31 )           »          معلومات مفيدة عن عزل النوافذ (اخر مشاركة : نووران عمرو - عددالردود : 0 - عددالزوار : 30 )           »          توريد وتركيب الجبس بورد والاسمنت بورد باقل الاسعار (اخر مشاركة : ديكورات الماسة - عددالردود : 0 - عددالزوار : 26 )           »          توريد وتركيب الجبس بورد والاسمنت بورد باقل الاسعار (اخر مشاركة : ديكورات الماسة - عددالردود : 0 - عددالزوار : 29 )           »          تأثر نظرية العامل الإعرابي بالفلسفة وعلم الكلام (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 32 )           »          تأمُّل في رواية: (حكومة الظل) للدكتور منذر القبَّاني (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 27 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-12-2020, 07:50 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 52,755
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل كانتون اللحم على الطريقه الأسيوية

طريقة عمل كانتون اللحم على الطريقه الأسيوية




كتبت إسراء الشرباصى

كانتون اللحم على الطريقه الأسيوية



حيرة ربة المنزل فى اختيار الطبق الرئيسى لعائلتها يوميا تظل الشغل الشاغل لها طوال اليوم، لذا تلجأ كل يوم للبحث عن طرق جديدة يمكنها من خلالها التغيير من مائدة الطعام التى اعتادت عليها أسرتها، رغبة منها فى كسر الملل من تكرار نفس الأصناف كل فترة، وفى هذا الإطار تقدم الشيف تركية الفولى طريقة عمل كانتون اللحم على الطريقة الأسيوية لقراء اليوم السابع.
المكونات

فلفل أخضر وأحمر وأصفر مقطع شرائح رفيعة
جزر مقطع شرائح رفيعة
كوسة مقطعه شرائح رفيعة وصغيرة
مشروم مقطع شرائح (حسب الرغبة)
بصله مقطعة شرائح رفيعة
نصف كيلو لحم خالي من العضم مقطع شرائح رفيعة
فصين ثوم كبار
زنجبيل (قطعه صغيرة)

طريقة عمل كانتون اللحم على الطريقه الأسيوية

طريقة العمل

نتبل اللحم الشرائح بملعقة نشا وفلفل أسود واتركها ربع ساعة (يفضل التحريك يكون باليد).
نحضر مقلاة نضع فيها ملعقتين زيت ونشوح شرائح اللحم تقريبا من ٥ إلى ١٠ دقائق على نار عالية وبعدها نضعها فى طبق ونغطيها.
فى نفس المقلاة نضع قليل من الزيت ونشوح الخضار على نار عالية لمدة 5 دقائق تقريبا بالترتيب التالى، البصل نشوح ٣٠ ثانيه وبعدها الجزر ونشوح وبعده الفلفل كله اصفر واحمر واخضر ونشوح ونضيف المشروم والكوسة ونشوح وآخر شئ نضع الثوم المفروم والزنجبيل ونقلب بسرعة.
نضع ملعقتين صويا صوص الخفيف وليس الثقيل ويمكن أن نضيف مكون يعطى مذاق جيد مثلما تتذوقوه فى مطاعم الأسيان وهو ربع كوب كوكاكولا.
فى النهاية نضيف شرائح اللحم ونقلب جيدا ونتركهم على النار لمدة من 5 إلى 8 دقائق.




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 57.34 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 55.34 كيلو بايت... تم توفير 2.00 كيلو بايت...بمعدل (3.49%)]