جرجير - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الإعلانات تفسير الاحلام لمساهماتكم في دعم المنتدى علاج السحر

لوحة المفاتيح العربية

شروط التسجيل 

لتشخيص وعلاج كل حالات السحر والمس والعين إضغط هنا / وبإمكانكم التواصل معنا مباشرة عبر خدمة واتس اب - Whats App / 009613654576

 
اخر عشرة مواضيع :         صيانة مجفف ملابس ويرلبول السويس ( 01220261030 ) توكيل ويرلبول ( 01092279973 ) (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          صيانة غسالة ملابس جنرال اليكتريك المنوفية ( 01154008110 ) توكيل جنرال اليكتريك ( 0 (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          صيانة ديب فريزر ايبرنا الجيزة ( 01129347771 ) توكيل ايبرنا ( 01092279973 ) (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          صيانة غسالات ملابس بوش الاسكندرية ( 01220261030 ) توكيل بوش ( 01092279973 ) (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          صيانة لاندري نورج دمنهور ( 01207619993 ) توكيل نورج ( 01092279973 ) (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          صيانة ثلاجة نوفروست ال جى بنها ( 01283377353 ) توكيل ال جى ( 01092279973 ) (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          صيانة ديب فريزر سامسونج كفر الشيخ ( 01096922100 ) توكيل سامسونج ( 01092279973 ) (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          صيانة غسالة اطباق دايو الدقهلية ( 01023140280 ) توكيل دايو ( 01154008110 ) (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          صيانة ثلاجة بيكو المحلة الكبرى ( 01210999852 ) توكيل بيكو ( 01092279973 ) (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          صيانة غسالة يونيفرسال الفيوم ( 01210999852 ) توكيل يونيفرسال ( 01092279973 ) (اخر مشاركة : mon74297 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة > ملتقى الحمية والتغذية

ملتقى الحمية والتغذية قسم يختص بالرجيم وانواعة والاطباق المتنوعة الخاصة بالحمية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-03-2019, 10:08 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 17,012
الدولة : Egypt
افتراضي جرجير

جرجير








الجرجير أو الكثأ / الكثأة أسمائه العربية الأخرى ويطلق عليه باللاتينية Arugula , Eruca Sativa نبات من الخضروات الورقية ، مثل الخس ، يؤكل نيئاً ويستخدم في أطباق السلطة ولا يطبخ عادة . عشب معمر ينمو في التربه الرطبه وعلى اطراف القنوات والجداول . وهناك أنواع كثيره منه كالرشاد البستاني والرشاد الشتوي ورشاد مر وجرجير هندي وجرجير الحجر وجرجير اليابسه . صالح للاكل واستخدم

في العصور السابقه . ويجب أن يقطف قبل أن تظهر البراعم الزهريه . غني الفيتامينات خاصه فيتامين ج والمعادن .
يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات مثل فيتامين آي A وفيتامين سي C , وهو غني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور ، ومفيد لمرضى القلب والصدر والسكر والكبد والغدة الدرقية . يساعد على تقوية القدرة الجنسية ، منع تساقط الشعر ، الوقاية من الامساك لأنه غنى بالألياف ، منع الإصابة بأمراض سوء التغذية ، مدر للبول ، غنى بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفسفور






يحتوي كل 100 غ من الجرجير بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :



السعرات الحرارية: 25
الدهون : 0 . 66
الدهون المشبعة : 0
الكاربوهيدرات : 3 . 65
الألياف : 1 . 6
البروتينات : 2 . 58
الكولسترول : 0



فوائد الجرجير
أصبح الجرجير نباتًا شعبيًا يزرع بكثرة الان لاستخدامه في المطاعم والسلطة وغير ذلك ، إلا أن له فوائد عظيمة* فهو يساعد على الهضم ، وينقي الدم ، وينشط ، ويقوي ، ويفتح الشهية ، ويدر البول ، ويحرك الرغبة الجنسية ، ويزيد المني ، ويستخدم عصير الجرجير للتخلص من النمش والآثار السود بالوجه ، ولتقوية الشعر .
كما أنه مفيد في إفراز الصفراء ، وفي حالات نقص فيتامين C وفي آلام الروماتيزم
و الجرجير عشب حولي بقلي أوراقه مستطيلة مفصصة بعمق ، حرّيفة لذاعة .
ساقه طويلة تعلو ما بين 15 – 30 سم تقريبًا ، متفرعة ، تحمل أوراقًا متتابعة ، ملساء ، لونها أخضر غامق ، غزيرة العصارة ، ملمسها غير رقيق ، وهي أقرب إلى نبات السبانخ .
أما الأزهار فتكون في رأس النبات ، بيضاء صغيرة تتخللها عروق بنفسجية دقيقة ، أو صفراء تنعقد بذورًا في غلف طولية شبيهة ببذور الخردل .
يكثر الجرجير في أماكن الجداول والمناقع المائية ، وهو بري وبستاني ، ويسميه أهل الشام بـ"قرة العين" ، كما يسمى بالتركية روكا ومن أسمائه الأخرى بقلة عائشة ، أيهقان . ومن مواده الفعالة الأملاح المعدنية مثل الفوسفور ، اليود ، الكبريت ، الحديد ، الكالسيوم ، ومادة خردلية لاذعة ، ومواد مرة ، وفيتامينات مثل ( أ ، ج ، ث ، سي ) .
من فوائد واستخدامات الجرجير :



لعلاج تساقط الشعر : يمزج مقدار خمسين جراما من عصير الجرجير مع خمسين جراما من الكحول النقي ، ويضاف إلى هذا المزيج شيء من أوراق زهر الورد لتحسين رائحته ، ويدلك جلد الرأس يوميا بهذا المزيج .
لتقوية فروة الرأس وإنعاش بصيلاتها ونمو الشعر وتنظيف الرأس من المواد الدهنية ، والتخلص من قشرة الرأس : يؤخذ مقدار خمسين جرامًا من كل من أوراق الجرجير ، جذور الأرقطيون ، عشبة القريص ، ويتم نقع المواد بنصف لتر من الكحول عيار 90 درجة لمدة أسبوعين ، ثم يصفى ويغسل به الشعر مرة كل يوم .
لإدرار البول : يغلى مقدار ثلاث حفنات من الجرجير مع بصلة كبيرة بيضاء في لتر ونصف لتر من الماء ، ويستمر في الغلي حتى يبقى ثلثه ، وبعد تصفيته يشرب وهو فاتر بمقدار نصف فنجان قهوة صباحًا ونصفه مساء قبل النوم .
لوقف نزيف اللثة : يعالج نزيف اللثة بمضغ أوراق الجرجير المنقوعة بالخل .
أكل الجرجير مع السلطة يساعد على تخفيض نسبة السكر لدى المصابين بالسكري* حيث يعمل على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء .
مرهم الجرجير لمداواة الحروق
الجرجير يساعد على تنظيف الصدر من البلغم ، لذا يوصى بأكله .
يوصى باستعمال عصير الجرجير لمن يصاب بأعراض التسمم بالنيكوتين ، الناتج عن الإفراط في التدخين .
عصير الجرجير علاج ناجع لتنقية الدم ، مما يساعد على التخلص من البثور في الجسم .
الجرجير يؤكل بكميات معتدلة فيساعد على إدرار الصفراء والتخلص من الانصبابات أو التجمعات المائية المرضية في الجسم أوزيما – انصباب .
الجرجير يساعد على إدرار الحيض , الطمث , ولذا تتجنبه الحامل .
الجرجير يساعد على تنشيط الجسم وتقويته في حالات الوهن وهبوط القوى ، ولإثارة الرغبة الجنسية لدى الجنسين ، ولذلك تسحق البذور وتخلط بعسل النحل وتؤخذ ملعقة كبيرة يوميًا لمدة لا تقل عن أسبوع .
الإفراط في تناول الجرجير غير صحي ، ويسبب اضطراب الهضم وحرقة في المثانة والبول ، ويوصى بعدم تناوله من قبل المصابين بتضخم الغدة الدرقية والحوامل

منقول
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 63.70 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 61.54 كيلو بايت... تم توفير 2.16 كيلو بايت...بمعدل (3.40%)]