طريقة عمل سلطة البابا غنوج والطحينة والحمص - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

للتسجيل في موقع الشفاء ومشاركتنا في كتابة المواضيع نرجوا تسجيل الدخول وبعدها يتم تفعيل الاشراف بالتواصل معنا

اخر عشرة مواضيع :         حكم التشريح (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          التَّأْريخُ الهِجْرِيُّ .. إلَى أيْن ؟! (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          الأسباب العشرون لاستدرار الرزق (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          تصويبات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          العلوم التي لا يحتاج إليها المجتهد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          الحديث الحسن ومثال عليه (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          الوقاية من فتنة المسيح الدجال (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          ولا يستوفى قصاص إلا بحضرة سلطان أو نائبه (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          شرح حديث: الصلوات الخمس والجمعة إلى الجمعة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          الله جل جلاله (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 2 - عددالزوار : 3 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 29-09-2020, 05:39 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 44,796
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل سلطة البابا غنوج والطحينة والحمص

طريقة عمل سلطة البابا غنوج والطحينة والحمص




كتبت مى الشامى


سلطات




أى طاولة لا تكتمل إلا بالمقبلات والسلطات، ولكن لكل طعام سلطة مخصصة له اعتدنا على تناولهما سويًا، للدرجة التى جعلت منها "روتين"، ولا يمكن تناوله من دون السلطة التى اعتدنا عليها معه، فهناك الكثيرون لا يستطيعون إعداد السلطة من منطلق السهل الممتنع، لذا نقدم لك فى هذا الموضوع مجموعة من السلطات التى يمكنك إعدادها فى البيت بكل سهولة وذلك بوصفة الشيف شيماء نصر.

سلطة الطحينة


مقادير طريقة عمل سلطة الطحينة

نصف كوب طحينة
عصير ليمونة
فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة كمون
ملح
ملعقة صغيرة خل
ماء

مقادير سلطة الطحينة

طريقة عمل سلطة الطحينة

نضع الطحينة ثم نضيف إليها فص الثوم والخل والملح والكمون.
نضيف عليها قليل من الماء ونقلب الجميع.
نستمر بإضافة الماء بالتدريج حتى نصل للقوام المطلوب.
تقدم فى طبق عميق وتزين بشرائح الخيار والبابريكا.


سلطة بابا غنوج
مقادير طريقة عمل سلطة بابا غنوج

ثمرة باذنجان رومى
بصلة
ملح
كمون
فلفل أسود
ملعقة زيت زيتون
ملعقتين طحينة
شبت وطماطم للزينة

باذنجان مشوى


باذنجان مهروس

طريقة عمل سلطة بابا غنوج

١- نشوى الباذنجان والبصل فى الفرن.
٢- نقشر الباذنجان والبصل بعد نضجهم ونضعهم فى إناء عميق.
٣- نضيف إليهم الملح والفلفل الأسود والكمون.
٤- نضع الطحينة وزيت الزيتون ونهرس بالشوكة.
٥- تقدم سلطة البابا غنوج فى طبق عميق وتزين بالطماطم والشبت.

سلطة الحمص

مقادير طريقة عمل سلطة الحمص

كوب حمص مسلوق
فص أو فصين ثوم
ملعقتين طحينة
علبة زبادى
ليمونة
ملعقة ماء حمص
ملعقة زيت زيتون
بقدونس للتزيين

مقادير سلطة الحمص

طريقة عمل سلطة الحمص

1- نضع الحمص المسلوق مع الثوم فى الخلاط.
2- نضيف الطحينة وعلبة الزبادى وعصير الليمونة وماء الحمص.
3- نضرب جميع المقادير فى الخلاط.
4- نقدم سلطة الحمص فى سلطانية ويتم تزيينها بزيت الزيتون وأوراق البقدونس.




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 60.76 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 58.76 كيلو بايت... تم توفير 2.00 كيلو بايت...بمعدل (3.29%)]