شوربة المشروم والدجاج مع الشوفان - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 
قناة الشفاء للرقية الشرعية عبر يوتيوب

اخر عشرة مواضيع :         نظرات في رِسَالَةٌ فِي الصُّوفِيَّةِ وَالْفُقَرَاءِ (اخر مشاركة : رضا البطاوى - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4376 - عددالزوار : 826469 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3907 - عددالزوار : 374372 )           »          سحور 9 رمضان.. حواوشي البيض بالخضار لكسر الروتين والتجديد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 31 )           »          الأمثال في القرآن ...فى ايام وليالى رمضان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 8 - عددالزوار : 285 )           »          فقه الصيام - من كتاب المغنى-لابن قدامة المقدسى يوميا فى رمضان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 8 - عددالزوار : 362 )           »          دروس شَهْر رَمضان (ثلاثون درسا)---- تابعونا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 8 - عددالزوار : 483 )           »          أسرتي الرمضانية .. كيف أرعاها ؟.....تابعونا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 8 - عددالزوار : 381 )           »          صحتك فى شهر رمضان ...........يوميا فى رمضان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 8 - عددالزوار : 378 )           »          اعظم شخصيات التاريخ الاسلامي ____ يوميا فى رمضان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 8 - عددالزوار : 384 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 19-02-2019, 10:41 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 130,345
الدولة : Egypt
افتراضي شوربة المشروم والدجاج مع الشوفان

شوربة المشروم والدجاج مع الشوفان




شوربة المشروم والدجاج مع الشوفان تتميز بطعمها الكريمي اللذيذ وتضيف اليها حبات الشوفان قيمة غذائية عالية تحتاج الى 45 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل6 اشخاص .

المقادير :
4 ملعقة كبيرة , دقيق .
4 ملعقة كبيرة , زبده .
حبه , بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة .
كأس , مشروم مقطع شرائح .
2 حبه , صدور دجاج مخلية العظم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة .
4 كأس , مرقة دجاج .
كأس , ماء .
كأس , كريما طازجة .
0 .25 كأس , شوفان .
0 .50 ملعقة صغيرة , فلفل أسود .
ملعقة صغيرة ,ملح .
ملعقة صغيرة , زعتر بري .
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة .
طريقة التحضير :

- ضعي الزبدة في وعاءعميق على نار هادئة وأضيفي إليها البصل المقطع وقلبيهم سويا ، حتى يكسب البصل اللون الذهبي الرائع .

- أضيفي مكعبات الدجاج إلى البصل واطهي الخليط على درجة حرارة مرتفعة حوالي ، حتى تقترب قطع الدجاج من النضوج .

- أضيفي قطع المشروم واستمري بالتقليب قليلا .

- أضيفي الدقيق إلى الدجاج والمشروم وقلبيهم جيدا .

- أضيفي مرقة الدجاج بالتدريج مع تقليب الخليط حتى لا يتكتل الدقيق، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق .

- أذيبي الشوفان بكأس من الماء وأضيفيه إلى الشوربه ، واستمري بالتقليب لمدة 5 دقائق .

- أضيفي الزعتر البري ، والفلفل الأسود ، والملح ، وحركي الشوربه جيدا .

- اسكبي الكريمة الطازجة على الشوربه وانتظريها حتى تغلي لمدة 5 دقائق .

- أضيفي الكزبرة المفرومة إلى الشوربه المفرومه وحركيها جيدا .

- اسكبي الشوربة في الأطباق المخصصة لها ، وزينيها بأوراق الكزبرة ، أو أوراق الزعتر الطازجة .

تقدم شوربة المشروم والدجاج مع الشوفان ساخنة مع الخبز المحمص .
منقول
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

 

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 53.13 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 51.25 كيلو بايت... تم توفير 1.88 كيلو بايت...بمعدل (3.54%)]