|
|
ملتقى الحمية والتغذية قسم يختص بالرجيم وانواعة والاطباق المتنوعة الخاصة بالحمية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
مطبخك عنوان نظافتك
مطبخك عنوان نظافتك سناء السويلم الحفاظ على نظافة البيت من الأمور المهمة التي يجب أن توليها المرأة اهتماما خاصا لاسيما مع وجود أطفال لحمايتهم من المرض . فالمطبخ من أكثر الأماكن في البيت عرضة لنمو البكتيريا والميكروبات التي تؤدي إلى الإصابـة بالأمراض أو التسمم الغذائي . لذا لابد من الاهتمام بنظافته بغسل الأشياء بعد الإعداد مباشرة و في كل مرة ، واستخدام الصابون السائل مع الماء في تنظيف الأدوات و لا تنسي المساحيق و السوائل المضادة للبكتيريا . لنظافة مطبخك اتبعي الخطوات التالية :· ·قبل إعداد الطعام اغسلي يديك بماء و صابون .· ·إذا كان في يدك أي جرح غطيها بغطاء طبي حتى لا تنتقل الجراثيم والبكتيريا إلى الطعام الذي تعدينه اغسلي الفوط و الأدوات المستخدمة في المطبخ و اتركيها تجف بعد كل استخدام ·نظفي السوائل التي تنزل من الخضراوات بعد الإعداد مباشرة . ·اغسلي السطح الذي تعدين علية الطعام بالماء الساخن ومادة منظفة و مطهرة . ·اغسلي الخضراوات و الفاكهة بالماء الجاري جيداً قبل إعدادها ويمكنك وضع عدة نقط من الخل في آخر مرة تشطفين فيه الخضار أو الفاكهة . ·إذا استخدمت نصف العبوة من المأكولات المحفوظة أغلقي العبوة جيداً وخزني الباقي في مكان جيد التهوية و الضوء . ·اقرئي التعليمات المكتوبة على عبوات الأغذية المعلبة و المحفوظة و اتبعيها بدقة . ·خزني اللحوم و الأسماك غير المطهية منفصلة عن بقية الأطعمة وضعيها في آخر رف في الفريزر حتى لا تتساقط نقاط الدم فوق بقية الأطعمة و تنتقل إليه البكتيريا الخطرة . ·لا تدعي الحشرات و الحيوانات الأليفة تدخل المطبخ وتتسلق السطح الذي تطبخين و تعدين عليه الطعام .
__________________
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |