سلطة يونانية لايت

[هناه خالد]

لأصحاب الرجيم و الوصفات الدايت أحضرت لكم اليوم طريقة عمل سلطة يونانية لايت ستحبينها جربيها بنفس المقادير و الخطوات .. المقادير للسلطة كوب ونصف من جبن الفيتا الدايت المقطع الى مكعبات. حبة خس مقطعة الى قطع صغيرة. أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات. أربع حبات خيار متوسط الحجم مقطع الى دوائر. حبة صغيرة من البصل الأحمر مقطع الى حلقات. حبة فليفلة حلوة خضراء مقطعة الى حلقات. ربع كوب من الزيتون الأسود منزوع النواة. قليل من أوراق النعناع بحسب الرغبة. للصوص ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من الخل الأحمر. نصف ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف. قليل من الملح حسب الرغبة. طريقة التحضير تخلط مكونات الصوص(زيت الزيتون، عصير الليمون، الخل، الأوريجانو والملح) جيداً في وعاء صغير. توضع كل مكونات السلطة بإستثناء الزيتون و جبن الفيتا في طبق التقديم. يضاف الصوص فوق السلطة وتقلب المكونات. توضع مكعباات جبن الفيتا والزيتون على الطبق وتقدم السلطة فوراً. يقدم هذا الطبق كوصفة دايت للسلطة اليونانية الشهيرة التي تتميز بنكهة الفيتا اللذيذة.