|
|
ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
حلا العشر دقائق.
حلا العشر دقائق ..!!
حلى جدا سهل وما بياخذ وقت المقاديــر: 2 بسكويت أولكر أو أي نوع متوفر لديكم 2 ظرف دريم ويب علبتين قشطة نصف كاسة سكر 4 ملاعق كاكاو أوحسب الرغبة نصف كاسة حليب بودرة حليب سائل لتغميس البسكويت طريقة العمل: يحضر صوص الشكولاتة يمزج الدريم ويب والقشطة والسكر والكاكاو والحليب بالمضرب اليدوي بضربات متسارعة لمدة 6 دقائق حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيف ولا انصح باستخدام المضرب الكهربائي في هذه الوصفة لانه يجعل المزيج خفيف جدا ولا يتكثف الا بالتبريد لذلك المضرب اليدوي افضل يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في قاع الصينية ويرص فوقها البسكويت بعد تغميسه في الحليب السائل ثم يوضع مقدار من الخليط ويرص فوقها البسكويت وهكذا طبقة تلي الاخرى حتى أنتهاء الكمية تزين بالكريمة المخفوقة أو المكسرات او فتات البسكويت تترك حتى تبرد وتقدم ويمكن أستبدال الصينية بقوالب =========== ايضا يوجد طريقة أخرى وهي سهلة وتختلف ببعض المكونات فقط نحضر كاسات خاصة للحلا ثم نبدا بالتحضير طبقة 1: نضع طبقة من بسكويت الدايجستف بعد ما غمسناه في الحليب السائل قليلا الطبقة الثانية : في الخلاط 3علب قشطة . 2 كريمة كراميل 1ظرف دريم ويب فنجان حليب ونخلطها ثم نقسم الخليط قسمين ......... ناخذ قسم ونضع علية ملعقة كبيرة شكولاتة ونخلط حتى يصبح اللون بني ثم نصب خليط الشكولاتة فوق البسكويت كما بالشكل : الطبقة الثالثة : نضع بسكويت الدايجستف مرة اخرى. الطبقة الرابعة : نضع القسم الاخر من الخليط و يدخل الحلا للثلاجة لمدة 2 او 3 ساعات ثم يزين بالهيرشي وقليل من البسكويت المطحون وهنآ وعآآفية على قلوبكم
__________________
|
#2
|
||||
|
||||
رد: حلا العشر دقائق.
حلا كتير شهي اختي لون الطيف تسلمي يا غالية بارك الله فيك |
#3
|
||||
|
||||
رد: حلا العشر دقائق.
__________________
|
#4
|
||||
|
||||
رد: حلا العشر دقائق.
__________________
،، اللهم ابن لي عندكــ بيتًا فالجنة لا يزول وعوضني خيرًا ممافقدتــ اللهم إني صابرة كما أمرتني فبشرني كما وعدتني قد أغيب يومًا ،، للأبد فلا تنسوني من دعواتكم
|
#5
|
||||
|
||||
رد: حلا العشر دقائق.
جزاك الله خيرا ..الطريقة ممتازة |
#6
|
||||
|
||||
رد: حلا العشر دقائق.
__________________
|
#7
|
||||
|
||||
رد: حلا العشر دقائق.
يسسسسسسسسسسسسلموا شكلها لذيذ
__________________
اللهم احفظ جميع المسلمين وامن ديارهم ورد عنهم شر الاشرار وكيد الفجار وملأ قلوبهم محبة لك وتعظيماً لكتابك وسنة نبيك محمد صلى الله عليه وسلم
|
#8
|
||||
|
||||
رد: حلا العشر دقائق.
__________________
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |