01-12-2019, 04:13 AM
|
|
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 133,900
الدولة :
|
|
تتبيلة ستيك اللحم
تتبيلة ستيك اللحم
المكوّنات
لحم ستيك - 3 شرائح
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
ثوم مهروس - فص
صلصة ورسترشاير - ملعقة كبيرة
خلّ - ملعقة كبيرة
خردل - ملعقة صغيرة
صلصة صويا - ملعقة كبيرة
فلفل أبيض - رشة
طريقة العمل
1- أمزجي الزيت، الثوم، صلصة ورسترشاير، الخل، الخردل، صلصة الصويا والفلفل الأبيض في وعاء كبير.
2- إنقعي ستيك اللحم بهذا المزيج لليلة كاملة.
3- صفي الستيك من هذا المزيج ثم ضعيه على النار في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.
4- قلبي اللحم على النار حتى ينضج ثم قدميه ساخناً.
نصائح
أضيفي التوابل والبهارات المفضلة لديك عند إعداد التتبيلة.
يمكنك شوي ستيك اللحم في الشواية أيضاً.
قدمي الذ السلطات السهلة والسريعة إلى جانب هذه الوصفة، حضري مثلاً سلطة خضار أو سلطة الجرجير.
منقول
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|