طريقة عمل السجق الشرقى - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الإعلانات تفسير الاحلام لمساهماتكم في دعم المنتدى علاج السحر

لوحة المفاتيح العربية

شروط التسجيل 

 
اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2864 - عددالزوار : 321067 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2255 - عددالزوار : 124582 )           »          الفنان نور الزين على منصهTenTime (اخر مشاركة : النخل العايم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          البيوع المنهي عنها (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          إجابات العلامة الشيخ عبدالوهاب الحافظ الشهير بدبس وزيت رحمه الله على أسئلة فقهية (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          حكم الإصرار على الكبائر والاستهانة بها (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          مقاصد الشريعة في القضاء والشهادة والعقوبات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          رد على شبهة أن السلفية محضن للجماعات المتطرفة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          فوائد من حديث شعب الإيمان (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          الأحاديث الضعيفة والموضوعة في فضائل الإمام علي رضي الله عنه (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 1 - عددالزوار : 11 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 14-07-2020, 03:37 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 37,231
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل السجق الشرقى

طريقة عمل السجق الشرقى






كتبت سلمى الدمرداش



طريقة عمل السجق الشرقى




كى تتخلصي من التفكير اليومى فى أكلات جديدة ومختلفة عليكِ أن تبتعدى عن الأكلات التقليدية التى ينفر من تناولها معظم أفراد الأسرة بسبب تكرار الأصناف، كما يمكنك الاختيار من بين الأصناف الشرقية التى يقبل على تناولها الكثيرون، ذلك على الرغم من أن معظم النساء يستصعبن إعدادها فى المنزل، ويمكنك تغيير طريقة تقديم الأكلة لأبنائك، فعلى سبيل المثال يمكنك تحويل مائدة الغداء إلى مطعم صغير كتلك الذى يقبلون على الذهاب إليه من خلال عمل سندوتشات الكبدة والسجق التى تلقى إعجاب الكبار والصغار.

ومن بين أكلات المطعم المصرى يمكنك اختيار السجق الشرقى وتحضيره فى المنزل بسهولة وتحصلين من خلاله على مذاق مميز.

واليوم يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل السجق الشرقى بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة وتحصلين على مذاق مختلف وتقدمين من خلاله لمسة جديدة إلى مائدتك.


طريقة عمل السجق الشرقى


طريقة عمل السجق الشرقى


أولًا المكونات


نصف كيلو سجق شرقى
بصلة كبيرة الحجم
3 قرون فلفل رومى/حامى
ثمرتان طماطم
فصين ثوم مفرومين
ملح
فلفل أسود
بهارات
كزبرة جافة
زيت


طريقة عمل السجق الشرقى


ثانيًا طريقة تحضير السجق الشرقى

1-احضرى طاسة كبيرة الحجم، وضعى فيها الزيت بعد تسخينها جيدًا.

2-ضعى مكعبات البصل الصغيرة والثوم والفلفل وانتظرى حتى يتغير لونهم.

3-قومى بوضع مكعبات الطماطم ويمكنك إضافة ملعقة من معجون الطماطم الجاهز.


طريقة عمل السجق الشرقى


4-احضرى السجق وقطعيه إلى حلقات دائرية بسُمك متوسط، وضعيها مع البصل والطماطم وقلبى جيدًا.

5-ضيفى قليل من البهارات والكزبرة الجافة للنكهة فقط، وتابعى نضج السجث ويمكنك إضافة نصف كوب من الماء حتى تتأكدين من نضج السجق.


طريقة عمل السجق الشرقى


6-يقدم فى سندوتشات الخبز الأبيض أو البلدى حسب رغبتك، ومعه سلطة الطحينة والمخلل.


طريقة عمل السجق الشرقى




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 59.24 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 57.41 كيلو بايت... تم توفير 1.83 كيلو بايت...بمعدل (3.09%)]